Restaurantes cocina de las Américas - Caribe San Juan

Natalia Vallejo pone su pasión y talento al servicio de una cocina 100% puertorriqueña que da protagonismo a los sabores y la cultura de su isla. Con inspiración en otros lugares, cada receta, compuesta exclusivamente por ingredientes locales, está arraigada en la historia y las tradiciones culinarias de Puerto Rico. Se trata de un viaje sensorial único ofrecido por este joven chef, que ganó el premio James Beard al "Mejor Restaurante Nuevo" y al "Mejor Chef: Sur" en 2020. Disfrute de su comida