Región De Cetinje (Цетиње)

En 2006, la Casa Nacional de Plantaže decidió crear una ruta del vino. La ruta es bastante inusual, ya que sólo pasa por una finca, la de Plantaže, una de las fincas vinícolas más bellas e importantes de Europa, con 2.310 hectáreas de terreno. La ruta comienza a unos 30 km del mar Adriático, cerca del lago Skadar (orilla norte). Plantaže ofrece visitas y excursiones, repartidas en 3 bodegas, varios restaurantes y puntos de venta.

Milenko Sjekloća es un productor independiente de vino tinto en 1,5 hectáreas y uno de los principales productores privados del país desde 1994. Su famoso vino, que ha ganado varias medallas extranjeras, se elabora con vranac (85 %) y kratošija (15 %) y se produce según el método tradicional de la región. Se envejece durante al menos doce meses en barricas de 350 litros. Si la degustación le resulta cara, puede comprarlo allí mismo sin catarlo. Pida la caja de madera y tendrá un bonito recuerdo de la región. Reserve con al menos dos días de antelación.

Muchas familias (todos primos) proponen vino y queso local en Godinje. Esta es una de ellas.

Pequeño productor de vino. Hay que descubrir.