Los mejores restaurantes insólitos Costa Pacífica

Sirve sus propios ingresos en un galeón español desde 1993.

Esta experiencia por sí sola es razón suficiente para visitar Oaxaca. Construido en torno a un horno de leña de barro, en una mezcolanza de cerámica de barro y coloridos ingredientes, el oscuro restaurante sumerge a sus comensales en una atmósfera hechizante y electrizante. Acompañada por su equipo, la chef Elena elabora ante sus ojos auténticas maravillas gustativas mientras explica su enfoque. Los sabores auténticos se suceden: mazorcas de maíz, flores de calabaza, nopales, calabazas y plantas autóctonas. Un verdadero placer.