Los mejores restaurantes mexicanos Norte Bts México

Esta dirección del centro atrae a una clientela acostumbrada a lo largo del día. El ambiente es excelente y es fácil hacer reuniones, ya que el ambiente es jovial. Aquí, como en muchos otros restaurantes en Chihuahua, la carne está en honor. La especialidad de la casa es la carne Arranera Chihuahua Special, acompañada de patatas fritas, cebollas y un puré de guisantes.

Durante el siglo XX, el edificio albergó sucesivamente una cantina popular (el bar Moritas, inaugurado en 1939), un club de boxeo, peleas de gallos y una sala de billar. Este local de moda, sobriamente decorado con muebles y objetos de época, se nutre de la inspiración de tres jóvenes cocineros que preparan platos tradicionales y sofisticados, con un cierto saber hacer para exaltar el sabor de las verduras. Puede disfrutar de pequeños platos en el bar, en el comedor o en la terraza, para colocarlos en el centro de la mesa y compartirlos.

Excelente atención en este pequeño restaurante familiar con vigas de madera vista, que no parece gran cosa, pero que te acoge en un ambiente cálido y relajado. El restaurante le invita a degustar la cocina típica de la región. Los platos se elaboran principalmente con buena carne, desde las primeras horas del día. Como suele ocurrir en México, las raciones son extremadamente generosas, así que no te dejes llevar cuando veas el menú, no podrás comer todo...

Este restaurante-cantina ofrece una cocina regional única, cálida y abundante. Los platos se preparan con sabores sencillos extraídos de la tradición popular. Tierra, cielo y mar están en el menú. No te equivocarás con lasalcachofas a la parrilla(alcachofa asada), el costillar a la sal o los tacos de pescado al pastor; e incluso hay platos presentados en molcajetes, los tradicionales cuencos de piedra. Sabrosos postres y una excelente selección de bebidas. El entorno es muy agradable.

En su nueva ubicación, este restaurante del exitoso chef Guillermo González ofrece un estilo contemporáneo y un menú que ha ganado varios premios, incluyendo la mejor carta de vinos de México. Con frecuencia figura como uno de los mejores restaurantes de América Latina. Pangea ofrece un menú muy innovador, un nuevo tipo de cocina, con una combinación única de sabores. El menú de degustación le permitirá conocer el talento del chef. Uno de los restaurantes más bonitos de la ciudad, sin duda.

Desde hace más de tres décadas, la tienda funciona con combustible 100% mexicano: la decoración del suelo al techo, los productos y las técnicas culinarias, todo se hace aquí respetando el dogma nacional. El restaurante es muy parecido al famoso restaurante zacatecano Los Dorados de Villa, ya que parece haberse inspirado en él incluso en la presentación de su carta. En el plato, las raciones son generosas y su visita es una oportunidad para descubrir o revisar sus clásicos, con algunas sugerencias regionales para empezar.

Uno de los mejores restaurantes de cocina regional de Saltillo. La carne de vacuno es un poco como en toda la ciudad, pero las salsas y la cocción hacen aquí claramente la diferencia.

El establecimiento es ahora legendario, especializado en el plato favorito del país del norte: el cabrito a la parrilla. Todas las piezas tienen el mismo precio, excepto los despojos, que son más caros. Comer en este establecimiento es una experiencia extraña por la forma de cocinar y presentar los platos. La visión de las cabras cortadas en trozos, descuartizadas y empaladas en espetones de hierro y cocinadas en las brasas recuerda el camino jalonado de leones crucificados en Salammbô de Flaubert. Y a pesar de esto, es delicioso.

Instalado en la plaza Kennedy, este restaurante abre casi permanentemente. Sirve principalmente una cocina mexicana, bastante correcta. El bufé del desayuno es bastante ventajoso, aunque los precios de la carta por la noche son muy asequibles.

Este es un alimento básico de Los Mochis entre los lugareños. La Cabaña es conocida por sus tacos y quesadillas caseras. Las demás especialidades son igual de contundentes y auténticas, desde las tortillas hasta la deliciosa carne asada, pasando por las fajitas de pollo, que se alejan un poco de la cocina tradicional que se ofrece. La comida es nutritiva, por decir algo, utilizando carne local, y típica. El ambiente es agradable; en cuanto a la ambientación, es relajada y sin aspavientos, una apuesta acertada.

Es una cafetería cuya decoración evoca los grandes espacios norteamericanos: te sientas en buenas sillas giratorias y la paleta de colores es alegremente setentera. No hay sorpresas en la carta, todos los clásicos por descubrir están ahí: tacos, platos de carne al estilo americano, platos más tradicionales de México y la inigualable machaca con huevo. No es la cocina más refinada, pero sirve.

Si no se viera la fachada, mucha gente cometería el error de pasar de largo sin detenerse. Si acude a primera hora de la mañana, ya podrá ver algunas siluetas que esperan impacientes la apertura. Los trabajadores vienen aquí a coger fuerzas con los untuosos y copiosos burritos y montados, con el correspondiente refresco. Mucha proteína animal. Es sabroso y extremadamente barato, así que no lo dudes.

Se trata de un lugar con mucho encanto, hecho de piedra y madera, en el que puedes sentarte fuera o dentro, según las estaciones. Aquí, la señora Vanesa prepara una auténtica cocina local, que incluye un desayuno memorable: elige entre judías con queso, platos de huevo o chilaquiles, con café y zumo incluidos. Después de una comida así, estarás listo para un buen día de paseo Durante el día o por la noche, puedes disfrutar de enchiladas, pescado, pimientos rellenos y chuletas de pollo en el menú.

Santiago, como destino de un día para los regiomontanos, ofrece toda la gastronomía imaginable, como este acogedor restaurante que ofrece lo esencial de la cocina local y nacional, incluido el famoso asado de puerco, y los pequeños postres como el pay de elote están muy bien hechos. La ventaja es que puedes pedir tus platos en medias raciones si tienes poco apetito o si quieres probar varios y compartirlos.

Doña Aleja comenzó a preparar las famosas gorditas en 1957, antes de partir en junio de 2019, a la edad de 89 años. Verdadero icono de la ciudad, del estado de Durango y de todo el país, la gente se apresura desde lejos a degustar sus legendarias preparaciones, ya que su familia ha tomado la antorcha: picadillo cerde o rojo, huevo con chile, chihcarrón prensado... todo es muy picante pero absolutamente delicioso. Un pequeño restaurante que vale la pena visitar por sí solo.

Se trata de un pequeño restaurante muy bueno en una casa con paredes de piedra vista, que permite conocer el país a través de platos tradicionales: asado de puerco (típico de la región), albóndigas en salsa, pollo con mole, tostada de tinga, filete de pescado y ensalada de nopal, entre otras propuestas más bien clásicas, pero muy bien preparadas. No te cansarás de probarlo, ya que el menú cambia cada día. Ambiente cálido y auténtico garantizado, nos encanta (¡y a los lugareños también!).