CAFÉ PINGADO
leer másPingado es un pequeño y acogedor café situado en una de las calles céntricas del casco antiguo de Paraty. La decoración es sencilla y sofisticada a la vez, con azulejos de terracotaque combinan bien con la decoración de madera del local. La cafetería Pingado sirve excelentes cafés locales, incluido uno muy original hecho con cachaça, nata montada y gelatina de jengibre. Si la carta de cafés destaca la riqueza de esta región de Brasil, la de bocadillos es igualmente interesante.
CASA COUPÊ
leer másLa casa coupê está situada en pleno centro histórico. Ya sea para un tentempié en un día activo visitando la bella ciudad de Paraty, para una comida más sustanciosa por la noche o para tomar una copa, el encanto funciona siempre. Algunas mesas fuera, otras dentro, para pasar un momento agradable. Encontrará un menú asequible de pizzas y hamburguesas, y platos un poco más caros pero que, para estar en la calle, siguen teniendo un precio razonable. Música popular brasileña tocada en directo con bastante regularidad. Buenos cócteles.
BIBI SUCOS
leer másPara los amantes de los zumos, aquí tienen una cita ineludible en Río La cadena ha optado por instalar sus puestos en muchas áreas de la zona sur. El Bibi Sucos de Leblon es un lugar donde se puede comer barato en una zona bastante cara. También se pueden picar hamburguesas, sándwiches y dulces brasileños. Las porciones son generosas. Muchos brasileños vienen por los platos vegetarianos de Bibi Sucos. Las ensaladas son muy buenas y los zumos de acai no tienen desperdicio. Muchas direcciones (Copacabana, Jardim Botânico...).
BOROGODÓ
leer másNo es fácil encontrar restaurantes buenos y económicos en Paraty. El Borogodo ha optado por centrarse en la sencillez y el buen gusto, y esto funciona bastante bien en un entorno muy simple, con pequeños asientos de madera, paja y mimbre en las paredes. Es un buen lugar para comer o cenar barato y de calidad: platos típicos, generosas hamburguesas caseras, batidos, açai... También preparan buenos cócteles, como la caipirinha de maracuyá y canela o el Jorge Amado. Un lugar agradable para tomar una copa y relajarse con los amigos. Buena relación calidad-precio.
SKANDINAVIA
leer másSkandinavia se refiere, por supuesto, a la colonia finlandesa en la ciudad. Desde hace más de 15 años, esta sandwichería es un punto de encuentro para todos los que tienen hambre. Aquí no encontrarás ninguna especialidad escandinava, es una clásica bocatería. Son sin duda los mejores bocadillos de la ciudad que se proponen allí. Tradicionalmente, las raciones son generosas. Un sándwich equivale a una comida Seguro que el lugar es sencillo, pero los Tres Pasos o el Don Rodrigo te pondrán en pie.
CANTINHO VALÉRIA FERNANDES
leer másEl Cantinho Valeria Fernandes es un paraíso para algunos gourmets. Este pintoresco lugar es realmente famoso por sus rosquillas saladas. Se dice que hay más de 100, no, más de 150 variedades. Para los que queden encantados con los placeres salados de esta hermosa mesa, pueden llevarse algún recuerdo. En la tienda del restaurante también se pueden encontrar mermeladas y compotas. Ideal para una pequeña parada gastronómica. Un poco caro quizás.
GOLDEN BREAD
leer másEsta panadería-pastelería es todo panes y pasteles. Hay más de veinte tipos de pan. Si tienes nostalgia, ve allí. Magdalenas dignas de una abuela pastelera, croissants, baguettes que parecen baguettes, pan con aceitunas, foccacias. Es un compromiso entre una panadería de calidad y una pastelería de inspiración francesa. Los desayunos y mini-almuerzos son una oportunidad para degustar platos dulces y salados, así como excelentes bocadillos.
BISTRÔ SANTA SATISFAÇÃO
leer másEn un pequeño local de colores "acaramelados" y con una decoración que los propietarios describen como "rústico-provenzal", el buen olor de los pequeños platos bien preparados atrapa inevitablemente a los gourmets de paso o a los asiduos del local. Tartar de salmón, brie caliente con albaricoques sobre una tostada, o simplemente melones con jamón. Se puede elegir entre la sencillez y platos algo más sofisticados. La chef Carol Figueiredo ha elaborado un menú "Santa Fit" para quienes quieran comer sano y ligero.
BALADA MIX
leer másDesde 2002, la cadena Balada Mix ha abierto más de 20 tiendas en Río de Janeiro. El de Ipanema es uno de los más agradables. En una preciosa casa blanca, a una manzana de la playa de Ipanema, podrá disfrutar de un zumo de mango o acai o de un plato más sustancioso en un entorno agradable y tranquilo, ideal antes o después de la orla... o después. La cocina es sencilla y saludable al mismo tiempo. Esta es la tónica general de Ipanema, pero aquí la combinación de ubicación, servicio y relación calidad-precio lo convierten sin duda en un lugar a conocer.
PÃES E CIA
leer másOtra dirección interesante si quiere comer sobre la marcha en Abraao mientras busca platos que satisfagan tanto a su paladar como a su cartera. La empresa Paes & Cia, que cuenta con numerosos locales en Río, ofrece sus bocadillos en la pequeña ciudad de la isla. Es un lugar excelente para degustar abundantes hamburguesas (incluida la especialidad local, Big Pães e Cia), bocadillos fríos y pizzas, rematados con un vaso de guaraná. Y no olvide terminar con un buen açaí Buena relación calidad-precio.
PLAGE CAFÉ
leer másSituado en el agradable y acogedor entorno del Parc Lage, este establecimiento se está haciendo un nombre en Río, y con razón. Plage Café sirve desayunos, almuerzos y cenas de calidad. La amplia carta ofrece platos ligeros, ensaladas y sándwiches, así como una selección de platos contundentes. Delicioso café y música jazz de fondo. Un lugar encantador para empezar el día, pero también para terminarlo, ya que la carta ofrece una buena selección de cócteles, para consumir con moderación, y tapas bien elaboradas.
BECO DAS SARDINHAS
leer másAlgunos lugares permiten descubrir la sociología y la vida cotidiana de las personas que pasan por ellos. Los lugares tradicionales, por definición, son lecciones de historia, tradición y/o modernidad. El Beco das Sardinhas es un lugar tradicional en Río desde los años 60, situado en un pequeño tramo peatonal de la calle Miguel Couto. Varios pequeños establecimientos comparten sus terrazas y sirven excelentes sardinas asadas (como en Sète o Casablanca) conocidas como frangos marítimos. Para disfrutar con una buena cerveza de barril
COLHER DE PAU
leer másEntramos en el mundo de la pastelería. Desde hace 45 años, el colher de pau destaca por sus dulces caseros, entre los que destacan el famoso brigadeiro (chocolate y leche condensada) y el excelente rocambole de chocolate , que se puede encontrarcomo especialidad en Tiradentes. Hay mil variedades de tartas: charlotte de fresa, fruta de la pasión, limón y nuez. Los pasteles salados como los pasteis también son muy buenos. Por supuesto, hay un gran número de cucharas de madera de todo el mundo (colher de pau) enviadas por amigos de todo el mundo como decoración.
MUSTAFA
leer másSi quieres comer algo rápido y muy bueno en el centro de Ipanema, después de la playa o durante sus compras, haz un descanso en Mustafá. Es sencillo, pero el servicio es de calidad. Sólo hay tres mesas en la terraza. Ensalada de taboulé, hojas de vid rellenas al arroz, calabaza, berenjenas y pimientos rellenos, arroz con lentejas. Los kibas fritos con carne, espinacas o queso nos han dejado un buen recuerdo. Si todavía tienes un poco de hambre, quedan las tartas de chocolate, la nuez de coco o las rodridas con naranja.
COBAL DO HUMAITÁ
El Cobal de Humaita es un mercado cubierto durante el día, con un gran ...leer más
PIMENTEIRA IMPERIAL
leer másPimenteira Imperial es un buen restaurante por kilos que lleva muchos años establecido en la ciudad. Es cierto que el entorno no es el más típico (está en una galería comercial), pero los platos son buenos, frescos y variados, y la relación calidad-precio es decente. Las verduras están bien preparadas. Su ubicación en el corazón de Itaipava hace que sea fácil llegar si pasas unas horas en Itaipava de camino a Petrópolis o Río de Janeiro. La galería de arriba es un poco menos de comida rápida. Una buena alternativa para comer algo rápido.