Restaurantes cocina de África Pequeño Karoo

En el centro del pueblo de Prince Albert, nos gusta el lado amablemente loco de este famoso restaurante donde los sombríos propietarios proponen especialidades regionales en torno a las ovejas fetiche del Karoo, siempre perfectamente cocinadas. Para la cena, el ambiente es tenue en el Karoo Kombuis, con velas en cada mesa colocada sobre su mantel de cuadros rojos. Todo en el plato es casero y se sirve generosamente, como en casa de la abuela. Siempre encontrará algunas opciones vegetarianas a la carta para los no carnívoros.

Una buena mesa que nos lleva a descubrir los numerosos tesoros gastronómicos del Karoo. En una gran casa con muchas mesas elegantes y románticas, y en un bonito patio y jardín delante o detrás, unas agradables mesas donde se puede almorzar bajo un rayo de sol. Carne de avestruz a la carta, por supuesto, pero también cordero, ternera y antílope (venado) perfectamente cocinados y acompañados de sabrosas salsas, todo ello acompañado de un buen vino local. En el restaurante Jemima's, el servicio es impecable.