Los mejores restaurantes de Costa de Marfil Costa

La Caja Azul es una de las mejores mesas del Grand-Bassam, a un precio razonable. La elegante decoración de estilo industrial destaca los grandes volúmenes y los altos techos del edificio colonial. Puede elegir entre los sabores marfileños (kédjénous, gnangnan de ave de Guinea, sopa de conejo ahumado, caracoles salteados...) y los sabores franceses (conejo de caza, bourguignon de ternera, carne asada...) y camerunés (pollo DG) y las especialidades caribeñas (cangrejo relleno criollo, acras de morue, cerdo chamuscado...). Cocina elegante, toda la delicadeza y sensibilidad.

Es imposible perderse esta enorme arquitectura en la carretera principal de Grand-Lahou, con su habitación de arriba y sus brillantes colores verde y amarillo. Este maquis, abierto a casi cualquier hora del día, es uno de los puntos de encuentro ineludibles para los Lahoussianos de todas las edades. Las especialidades locales como el pescado o el pollo cocido y las salsas se comen allí, y como suele ocurrir en el maquis, no hay que tener demasiada prisa y morir de hambre al llegar. Una buena parada para empaparse de la atmósfera local de la ciudad.

El Hotel Les Jardins d'Ivoire tiene un fantástico restaurante, simplemente el mejor de San Pedro y más allá, uno de los mejores restaurantes de la Costa de Marfil. Productos frescos de temporada e ingredientes de calidad, sabores innovadores y sutiles, clásicos de la gastronomía italiana y propuestas originales y creativas con ingredientes locales... en resumen: una necesidad. Dependiendo de sus gustos y preferencias, no dude en pedirle a Stefano, el propietario, consejo y orientación. El escenario es idílico junto al mar.

Ha llegado al lugar adecuado para devorar buenos platos de especialidades locales junto a la laguna, especialmente pescado fresco. El entorno es encantador -con una agradable banda sonora de zouglou por la noche-, especialmente la bonita piscina del complejo, rodeada de vegetación y abierta a los clientes del restaurante. Los platos en salsa están bien elaborados, nos gustó mucho el servicio hiperprofesional de los camareros, los platos del día en la pizarra y las guarniciones originales como el boniato gratinado, la generosidad de los platos y su terraza exterior frente a la piscina.