Qué ver y hacer Reino Unido

Este castillo del siglo XVI es la sede histórica del clan Menzies y ocupa un lugar estratégico y militar durante más de 400 años. Implicado en los tiempos fuertes de la historia de las Highlands, Bonnie Prince Charlie se aloja en camino a la batalla de Culloden. Sus altas murallas austeras albergan algunas habitaciones de hecho alegre y catalogadas, que contrastan mucho con su apariencia exterior. Se debe a las renovaciones que sufrió con el paso del tiempo, pasando de una fortaleza defensiva a una residencia nobiliaria confortable.

Fue aquí, durante la primera revolución jacobita, donde los hombres de los clanes de las Tierras Altas se opusieron a los Oranges el 27 de julio de 1689. La victoria fue escocesa. Este pequeño centro de visitantes del National Trust traza su historia, a la vez que proporciona valiosa información sobre la naturaleza de los alrededores y sus paisajes. El lugar se presta perfectamente para el senderismo, con una pasarela que ofrece unas vistas magníficas, un desfiladero boscoso y florido...

Afirmada como la destilería más pequeña de Escocia, Edradour fue creada en 1825 y produce sólo un poco más de 90.000 litros de whisky al año. La visita dura 90 minutos e incluye una degustación, que incluye al niño de 10 años, de un sedoso whisky de malta con toques de menta y nuez. Lo que quizás sea más sorprendente es cómo aquí, el espíritu del lugar y el alma del whisky están unidos. El bar de degustación está abierto exclusivamente a los visitantes de la destilería y ofrece una excepcional gama de malta única Edradour.

En el corazón de Pitlochry, la destilería Blair Athol comenzó su actividad por primera vez en 1798, pero se detuvo rápidamente, antes de comenzar de nuevo en 1826. Hoy en día es uno de los más antiguos del país y atrae a 30.000 visitantes cada año. Su producción se utiliza para el embotellado de maltas simples pero también abastece a la industria de las mezclas y a Bell's en particular. La visita clásica termina con una degustación del de 12 años, un whisky redondo y suave con una graduación del 43%, con notas de especias y frutas confitadas.

A 1 km al norte de Braemar se encuentra este asombroso torreón flanqueado por torretas. Hogar del clan Farquharson, fue construido en 1628. Está lleno de las colecciones acumuladas por sus dueños. Unas quince habitaciones son visibles y hacen que esta visita sea muy completa y atractiva. Descubrimos en particular una historia de fantasmas o esta anécdota sobre Stevenson: mientras estaba de vacaciones en Braemar en el verano de 1881, 7 semanas continuas de lluvia lo encerraron en su oficina, dándonos las primeras páginas de La Isla del Tesoro.

Royal Lochnagar fue fundada en 1845, justo antes de que la Reina Victoria comprara los terrenos vecinos para construir su castillo. La destilería debe su título a esta proximidad - solía llamarse New Lochnagar - y a los vínculos con sus importantes vecinos. El sitio combina tradición y modernidad con sus característicos techos de destilería y sus modernas instalaciones. El tour termina con una degustación del niño de 12 años, un malta único equilibrado, afrutado y picante.

Aquí encontrará mapas de numerosas rutas e itinerarios por los bosques, a lo largo de los lagos y en las montañas, para todos los niveles de excursionistas, desde un paseo de una hora hasta una expedición deportiva. ¿Por qué no consultarlas mientras se disfruta de un café y un aperitivo en el lugar? No se pierda, fuera del edificio hay un monumento a una compañía de combatientes de la resistencia noruega con base en Glenmore durante la Segunda Guerra Mundial.

Este fascinante museo al aire libre sumerge a los visitantes en lo que fueron las Tierras Altas entre los siglos XVIII y XX. El tour comienza con un pequeño pueblo de 1700 y termina con una granja de agricultores de la década de 1960. Se construyó desde cero o se trajo a la región desde otro lugar y luego se renovó y convirtió como antes. Uno pasa fácilmente más tiempo del esperado en las 32 hectáreas del sitio, con más de 30 edificios de diferentes usos y de varias épocas, donde también se puede encontrar un café, una tienda y juegos para niños.

Las cervezas de esta cervecería local y artesanal en plena expansión son absolutamente excelentes. Esta visita es una oportunidad para venir y descubrir donde nacen antes de terminar en tus pintas. La cervecería está en constante funcionamiento y es mejor reservar con antelación para estar seguro de la disponibilidad para una visita guiada. Los tours duran aproximadamente 45 minutos e incluyen una degustación de cerveza. Un bar está abierto a las mismas horas que la tienda, donde se pueden degustar las cervezas de la semana, entre otras.

Nacida en la granja Cardow en 1811, Cardhu, que hasta 1981 se llamaba Cardow, por el lugar donde fue creada, ha crecido constantemente hasta convertirse en una de las destilerías más adoradas de la región. En su origen, encontramos a la pareja Cumming. Entonces, Elizabeth Cumming, nuera de los fundadores, fue la primera mujer en llevar las riendas de una destilería. Ella es la que le da a Cardhu sus sabores muy específicos y su carácter refinado. Su botella emblemática es la misma desde 1982, y es parte de su firma.

Cragganmore tiene una de las producciones más pequeñas de la región y reclama una de las maltas individuales más complejas. Fundada en 1869, la destilería es obra de un tal John Smith, considerado en su época como uno de los destiladores más doctos y experimentados del país. Había construido su experiencia entre los más grandes destiladores: Macallan, Glenlivet, Wishaw e incluso dirigió Glenfarkas. ¿Más de una visita a Cragganmore? Dese el gusto de degustar (bebida y plato a juego) en la suntuosa sala de reuniones. También puedes disfrutar de un café o un té.

El gigante de Aberlour existe desde 1879 y recibe a sus aficionados en su lugar de producción para una visita básica de hora y media, que termina con la degustación de seis drams, ¡nada menos! Los otros son nuevos para 2020: "El arte de la maduración en doble barrica" y "Degustación de la colección Speyside". Tendrá que encontrar un conductor que acepte permanecer sobrio (o si no, prefiera las mignonettes) Todas las visitas guiadas son sólo para adultos. Dado que el lugar es muy popular, se recomienda reservar la visita con antelación en Internet.

El crucero Loch Ness embarca a sus clientes en varios tipos de cruceros, el principal dura 1 hora al sur del lago, para explorar su belleza y localizar a Nessie. De hecho, el barco está equipado con un sonar de alta gama que transmite imágenes en vivo del fondo del lago: si el monstruo está cerca, sin duda lo sorprenderá También se organizan otras salidas por la noche o al castillo de Uquhart. El barco está equipado con baños. Hay bocadillos disponibles. Es bueno saberlo: cuando reservas en línea, obtienes un 10% de descuento.

Loch Ness Cruises te lleva durante una hora por las aguas del misterioso lago en busca del discreto monstruo. ¿Cómo se llama el barco? ¡El Nessie Hunter! Todo un programa... El paseo por el agua va hasta el punto más profundo del lago, donde es más probable que el monstruo haya encontrado refugio. También es una oportunidad para aprender más sobre el magnífico castillo de Urquhart. Hay comentarios en 20 idiomas (incluido el francés) sobre la historia del fenómeno Nessie y las salidas son cada hora excepto a la 1pm.

Fundada en 1819, esta famosa destilería abastece mucho a la industria del whisky de mezcla pero también produce sus single malts. Su nombre significa "pasto verde" en gaélico y la visita debería interesar a todos los aficionados al agua de la vida. El Clynelish original fue creado por el Marqués de Stafford que quería una salida para la cebada producida en sus tierras. El edificio que se puede visitar es de 1968: situado frente a la primera destilería, la reemplazó. El de 14 años es bastante floral, afrutado y ligeramente ahumado, gracias a las aguas de la región.

Además de las travesías por las Orcadas y de las excursiones de un día con guía, John O'Groats Ferries organiza cruceros para observar de cerca la enorme y hermosa costa de los alrededores. Muchos animales marinos se encontrarán en tu camino y te acercarás a las gigantescas pilas de Duncansby. Las excursiones de un día también permiten visitar las Orcadas y su patrimonio, con transporte en autobús entre los diferentes sitios. También es posible simplemente tomar el ferry, sin una visita guiada.

Esta compañía propone hacerles descubrir la maravillosa costa de Caithness embarcándose con ellos para salidas al mar de 30 minutos a 3 horas. En el programa: castillos, chimeneas, faros, acantilados y una rica fauna marítima. Si está en una familia con niños pequeños, la visita de 30 minutos al puerto a baja velocidad será particularmente adecuada. Según su deseo de aventura, puede llegar al pintoresco pueblo de Lybster, descubrir el castillo de Keith o el puerto y las escaleras de Whaligoe.

El viejo Pulteney ha sido un pilar de los single malts de Highland desde 1826. La visita debe fascinar a todos los aficionados al whisky en general, y a esta destilería en particular, aunque, vista desde fuera, puede no ser la más impresionante. La visita clásica permite conocer la historia de este whisky y termina con una degustación. Sus 12 años son marítimos, frescos y salados, con notas amaderadas. La gira "mejorada" (£25) muestra la gama completa de whiskies e incluye tres dramas de degustación.

Anteriormente denominados Summer Queen Cruises, los Shearwater Cruises realizan al menos dos viajes por mar al día para conocer la vida salvaje local y las pequeñas islas de verano. Estos se encuentran en la boca del Lochbroom en el Wester Ross. El crucero dura 2h15. Te lleva a ver focas, marsopas, ballenas, pero también a la Cueva de la Catedral (cerca de Tanera Beag), el fondeadero de Tanera Mhor y la Península de Coigach. La reservación es obligatoria y el uso de ropa de abrigo es altamente recomendado e idealmente binoculares.

Ubicado en la Iglesia Thomas Telford, una pequeña joya arquitectónica, el Museo de Ullapool explora el pasado de la región, desde los primeros habitantes de la Edad de Hielo hasta el presente. Despejes, la vida cotidiana de los cultivadores y pescadores, historias familiares: la retrospectiva explora muchos aspectos de la zona de Loch Broom. Aprenderás más sobre los klondykers, el barco Héctor y las armas de Melville. Se presta especial atención a las salidas masivas hacia la Nueva Escocia canadiense.

El castillo de Kisimul es el único auténtico castillo medieval que queda en las Hébridas Exteriores. Situado en Castlebay, es la sede de los MacNeil de Barra. Fue construido en el siglo ^XV en su espléndido emplazamiento, pero llegaron a la isla ya en el siglo ^XI. Fue totalmente restaurada por un descendiente de la familia en el siglo ^XX. Se puede pasear por sus 3 plantas y hacer una visita en barco (incluida en el precio) cuando está abierto al público. Tenga en cuenta que actualmente está siendo renovado y sólo se puede ver desde el exterior.

Como otros museos de las Hébridas Exteriores, el Museo de Kildonan en Kildonan se centra en revivir la historia y las tradiciones locales. La vida cotidiana de los campesinos de la época se cuenta a través de exposiciones, fotografías en blanco y negro, objetos de época, instrumentos, herramientas, máquinas y ropa, entre otros. También hay un café en el lugar, así como una tienda que vende artesanías locales. El café es accesible incluso sin visitar el museo y es un excelente punto de refresco.

El Museo de Lochmaddy explora la historia social, doméstica, económica y religiosa de Uist del Norte a través de su gente a lo largo del tiempo. Se exhiben algunos artefactos de los siglos XIX y XX, así como exposiciones temporales de artes y oficios locales e internacionales. El sitio es también un centro de artes visuales. Se programan regularmente eventos y exposiciones. También hay un café en el lugar, donde se puede comer o beber una bebida caliente.

Fundada en octubre de 2015, esta reciente destilería ha entrado en el mundo del whisky con un flamante edificio y una veintena de puestos de trabajo en juego. Si el single malt no está listo de inmediato, ya hay una ginebra disponible. Hay un café-bar y una tienda. Son tanto un descubrimiento de las técnicas de producción y del trabajo de los destiladores como un despertar sensorial a los olores de las bebidas espirituosas y de las numerosas plantas aromáticas que componen la ginebra.

Construida a principios del siglo XVI, esta noble iglesia medieval es obra de Alasdair Crotach MacLeod de Harris & Dunvegan, octavo jefe del clan MacLeod. Es uno de los edificios más ambiciosos de las Hébridas Exteriores, y su forma es atribuible a los antiguos lazos del pueblo con Irlanda. Fue enterrado aquí cuando murió en 1547 y su tumba es de gran belleza. Algunos de sus descendientes yacen allí con él y las estelas y esculturas son impresionantes. Los amantes de la historia serán conquistados.

Este centro de información está especializado en la historia de los habitantes de las Hébridas Exteriores y su genealogía. Una exposición permanente trata de la población de la isla y su tierra desde la Prehistoria hasta el presente. Cuenta cómo se formaron las comunidades y sugiere vías de estudio. A lo largo del año se realizan eventos ocasionales y exposiciones temporales sobre diversos temas. También encontrarás un bar y un café muy amigable en el lugar, así como una pequeña tienda que vende artesanías locales.

Cuando se fundó en 2008, esta destilería, cuyo nombre significa "río rojo", fue la primera en establecerse en Lewis durante 200 años. Su primer single malt real, el de 10 años, ha demostrado ser un experto. La Destilería Abhainn Deargorganiza visitas a su planta de producción y degustaciones. Desde los campos hasta la botella, este whisky se produce en las Hébridas. Aún está en su infancia y su nombre aún no ha dado la vuelta al mundo, pero, quién sabe, puede dar a luz a su futuro whisky favorito...

Dun Carloway Broch es una de las torres defensivas de la Edad de Hierro mejor conservadas del país. En Escocia se llaman broch y ésta se construyó probablemente en el siglo ^I d.C.. Aunque está parcialmente en ruinas, sus muros conservan 9 m de altura en algunos puntos. Desde aquí se pueden contemplar hermosas vistas de los alrededores, incluida Harris. Al lado, el pequeño Doune Broch Centre abre sus puertas en temporada media y alta para explicar el origen del edificio, su historia y la vida de sus habitantes.

Este museo ofrece una visión de cómo era la vida en un pueblo de la isla de Skye en el siglo XIX. Te adentras en la vida cotidiana de la gente de la época, a través de su vida profesional, social y familiar. Visitamos una cocina con sus utensilios de época, el violín, la gaita y la Biblia gaélica, una habitación con un confort rudimentario, con una cama de paja, y un taller de tejido, donde se confeccionaban ropas y mantas. También se encuentra la fragua y la casa del ceilidh.

Si te interesa la vida marina, el paisaje de Skye, o un crucero a Rum y Canna, Misty Isle Boat Trips tiene algo para ti. Cada salida incluye un viaje a través del hermoso Lago Coruisk, en el corazón de Cuillin, y también hay disponibles simples transbordadores. Hay varias duraciones para elegir, dependiendo de su tiempo y presupuesto. Es probable que veas tiburones peregrinos, delfines, orcas y rorcuales. En el verano, incluso es posible observar frailecillos, ya que anidan en la Isla de Canna.

Bella Jane Boat Trips y sus cruceros AquaXplore ofrecen viajes marítimos que salen de Elgol en temporada alta. La oferta es muy variada e incluye travesías cortas al Lago Coruisk y a Les Cuillin, así como viajes de unas pocas horas o un día a la Isla Soay y a las Islas Pequeñas. Deberías ver muchos animales marinos, incluyendo focas, y paisajes impresionantes. Té, café, chocolate caliente o zumo de frutas están disponibles durante el viaje. Las visitas son para un máximo de 40 personas.

El castillo de Armadale era la sede de los MacDonald de Sleat, una rama del poderosísimo clan Donald. Fue adquirida por el Clan Donald Land Trust en 1971. El Museo de las Islas recorre 1.500 años de historia de los clanes en las Islas y las Highlands, con retratos de grandes jefes, piedras talladas, reconstrucciones y una gran cantidad de información en siete galerías modernas y educativas. Hay agradables jardines, por los que es posible dar muchos paseos.

Este pequeño museo sobre la historia y la naturaleza de la isla es una parada interesante cuando el tiempo no permite actividades al aire libre. Con dos videos de 30 minutos, explora la historia de Mull y su gente, así como su rica y diversa biodiversidad. También hay una sección de exposición sobre la geología y la fauna de la isla. El lugar también tiene su encantador salón de té, apreciado y conocido por su buena comida y su pastelería casera.

Island Encounters organiza safaris de un día por la isla, con el muelle de Craignure como punto de encuentro. Si es necesario, se puede organizar una ubicación alternativa. Aves de presa, focas y ciervos son sólo algunos ejemplos de la variada vida silvestre del viaje. El precio incluye la comida y, por supuesto, el transporte, que es en un minibús de 8 plazas. También es posible hacer visitas privadas a medida, para descubrir sitios u observar áreas específicas de vida silvestre.

Peter Hall conoce su isla como la palma de su mano y comparte su vasto conocimiento con los visitantes. Ofrece viajes de un día desde la terminal del ferry de Craignure o, excepcionalmente, desde la terminal del ferry de Tobermory. El punto de encuentro se fija alrededor de las 10-10.30 am, antes de comenzar la exploración de Mull y su población animal. Los leones marinos, focas, águilas, ciervos, delfines, aves y rapaces de todo tipo suelen estar presentes y se incluye la comida y el transporte. Las visitas son para un máximo de 4 personas.

Los amantes de las aves acudirán a esta organización que ofrece paseos para conocer a las águilas de cola blanca y otras aves de presa de la isla. Los paseos son dirigidos por guardas forestales bien informados en asociación con la Comisión Forestal y la RSPB. Los eventos pueden tener lugar en todo Mull y se anuncian en el sitio web. Las reservas son obligatorias y el punto de partida del recorrido se comunica en ese momento. Se recomiendan zapatos para caminar, prismáticos si es posible, y ropa impermeable.

El pequeño museo de Mull es una fuente de información sobre la historia y el patrimonio de la isla. Su aventura comenzó en 1970, cuando sólo era una exposición temporal para el verano. En 1986, se trasladó a su actual edificio, todavía dirigido por voluntarios apasionados. Desde los primeros habitantes hasta los eventos recientes, incluyendo las guerras de clanes, el rico pasado de la isla se nos revela a través de objetos de época y reconstrucciones. Es un paso interesante para entender mejor la cultura local y su evolución a través del tiempo.

Fundada en 1810, Jura es una de las destilerías más aisladas de Escocia. Casi cayó en el olvido en la década de 1950, antes de que dos terratenientes de la isla se hicieran cargo de ella. Hoy en día, es un importante proveedor de actividades para la comunidad de la isla y ofrece visitas de su producción. Dos de sus single malts son bien conocidos: Jura Origin es un típico whisky occidental, ligeramente ahumado, con un aroma granuloso y un toque de salmuera. La Superstición Jura es más untuosa, turbia y picante.

Si busca variedad en sus visitas y quiere conocer la vida de Islay, este pequeño museo local es perfecto. Ubicado en una antigua iglesia de Port Charlotte, recorre la historia de la isla con cerca de 3.000 objetos y varios miles de fotografías, que se remontan a 12.000 años atrás. El museo alberga una rara colección de objetos, libros, fotografías e historias que ilustran la vida en Islay desde la prehistoria hasta nuestros días. Las épocas victoriana y eduardiana están especialmente bien representadas. El museo tiene su propia tienda y biblioteca.

La destilería, establecida en 2005, es la última incorporación al panorama de la isla. Su producción es baja para los estándares locales, pero la visita de una hora sigue siendo instructiva para todos los entusiastas e incluye la degustación de dos dramas. Tiene la particularidad de producir un whisky que sólo se encuentra en Islay, elaborado con una malta cultivada exclusivamente en las granjas y propiedades de la isla. El Café Kilchoman ofrece almuerzo y cena durante todo el día, lo cual es conveniente para un refrigerio gourmet en este lado de la isla.

Fundada en 1991, la destilería de Bruichladdich se presenta como innovadora y progresista. Reconocible por sus botellas de color azul turquesa, trabaja con tres tipos de malta simple: Bruichladdich, no turbia, Port Charlotte, muy turbia, y Octomore, que se dice que es la más turbia del mundo. Descubrirán que el azul de Bruichladdich tiene una gran historia, ya que está presente en la destilería y en el exterior, en ciertos días de buen tiempo, cuando el sol ilumina el Lago. La destilería también hace la ginebra The Botanist.

En colaboración con la Comisión Forestal, Alex organiza safaris en su 4×4, con capacidad para 16 personas. Las excursiones parten de Brodick, bien hacia el bosque -observando la fauna con prismáticos, pasando por las cataratas de Glenashdale, descubriendo un mojón de más de 5.000 años de antigüedad... - o a la costa, con lugares emblemáticos como Devil's Punchbowl, Witches' Step o los Cinco Grandes de Arran. El programa incluye también excursiones a destilerías (Lagg Distillery y Lochranza Distillery).

Este pequeño museo es un buen acercamiento para entender mejor esta isla antes de explorarla en profundidad. Su historia se cuenta desde la llegada de los primeros hombres, pero también su naturaleza, su fauna y su flora. Las excavaciones arqueológicas, las maquetas, los animales disecados, los objetos de colección y muchos más son testimonio del patrimonio y la diversidad de la isla. El castillo de Rothesay está justo enfrente del museo y es fácilmente accesible. El museo exhibe objetos que fueron encontrados allí.

Springbank es una de las últimas destilerías aún activas en Campbeltown. Presente en sus instalaciones actuales desde 1828, afirma que realiza el 100% de su producción in situ, lo cual es extremadamente raro en Escocia. El recorrido revela el proceso de la A a la Z y termina con una degustación de la de 10 años, una malta única con sabores de cítricos, especias y humo de turba, con un toque de vainilla. Te irás con tu miniatura como regalo para prolongar el placer o simplemente para disfrutarlo si tienes que conducir.

Sealife Adventures ha estado operando en Oban Bay por más de 30 años. La empresa ofrece viajes por mar para descubrir la increíble naturaleza de las aguas escocesas. Cada opción incluye un pasaje a través del remolino de Corryvreckan y se pueden ver aves raras, delfines, ballenas, tiburones peregrinos y focas. Los barcos son accesibles a personas con movilidad reducida y a niños de todas las edades. Se les proporcionará bebidas calientes y bocadillos gratis a bordo, así como prismáticos, para que no se pierdan el espectáculo.

En 81 hectáreas de naturaleza arbolada, este parque ofrece paseos muy agradables al borde y al borde del Loch Lomond y alrededor del castillo de Balloch (no visitable). Tres senderos -de 1,5 km, 2 km y 3 km- están trazados y detallados en el folleto, disponible en el sitio en temporada y en la oficina de turismo durante todo el año. El jardín chino, el jardín francés y el jardín cerrado son agradables descubrimientos, y también se puede entrar en contacto con una flora y una fauna encantadoras.

A orillas del río Teith, esta antigua fábrica de algodón del siglo XVIII se ha convertido en una destilería muy conocida en la región. En producción desde los años 60, su edificio, diseñado por Richard Arkwright, alberga ahora toda la tecnología necesaria para hacer una sola malta. El tour clásico dura 50 minutos e incluye un trago, pero hay otras fórmulas: con degustación de 3 whiskies de la barrica, con visita a la sala de degustación, tour y patrimonio para aprender más sobre la historia local, los whiskies y el chocolate...

Esta catedral cubre varios períodos, desde el siglo XI al XV. Esto le da una interesante mezcla de estilos, con algunas partes prerrománicas, como la base de su torre, que contrasta con el resto del edificio, que es en su mayoría gótico. Andy Murray se casó aquí, y también hay una estela conmemorativa en memoria de las víctimas de la masacre del 13 de marzo de 1996. Podemos ver la tumba de Mary Drummond, una amante de James VI, y sus dos hermanas, que fueron supuestamente envenenadas... Las visitas guiadas se ofrecen los domingos en verano (2pm y 4pm).

Castle Campbell o Castle of Glooms -es el mismo, sólo que se llama distinto- domina Dollar. Este castillo del ^siglo XV domina el valle con su silueta medieval. Hogar de los condes de Argyll -los jefes del clan Campbell-, impresiona por sus vistas panorámicas y su torre del homenaje central de 20 metros de altura. Originalmente perteneció al clan Estuardo. Aquí se alojaron María, Reina de Escocia, y John Knox. Se aparca abajo y se sube por una cascada hasta el castillo, a través de una hermosa zona boscosa y verde. Los jardines también son muy bonitos.

Como su nombre indica, este pequeño museo está especializado en la aviación. Se encuentra en la antigua base de la Real Fuerza Aérea: RAF Dumfries. Además de la torre de control, en la que se exponen uniformes y objetos relacionados con el ejército del aire, se pueden ver varias maquetas reales de aviones y motores de distintas épocas. Tiene en sus colecciones algunos impresionantes ejemplares de aviones, pero también uniformes de aviadores de las dos guerras mundiales y diversos objetos que harán su efecto.