Los mejores bares de vinos República Checa

En el corazón de Vinohrady, La Cave d'Adrien es el bar de vinos imprescindible para sus animadas noches en Praga, donde diferentes artistas actúan cada semana. Orquestado por dos hermanos, la degustación de vinos de las grandes regiones vinícolas francesas y las tapas hacen su fama. Este lugar donde encontrará la elegancia y el saber hacer francés le acogerá en su interior contemporáneo diseñado por un diseñador o en su bella terraza para un afterwork, una velada entre amigos, un evento especial o una privatización.

Escondido al fondo de un patio interior, este bar de vinos goza del atractivo marco de una antigua bodega abovedada, con elegantes muebles de madera y hierro fundido que crean un ambiente cálido. En la barra hay algunos cócteles y cervezas, pero sobre todo una excelente carta de vinos de todo el mundo, con predilección por los productos locales de Moravia. Todas las noches se abren nuevas botellas y se venden por copas para garantizar nuevos descubrimientos cada día. Como colofón, una tabla de quesos y embutidos.

Sigue en la escena de los bares de vinos pero... ¡al estilo italiano! Los grandes vinos de Apulia, Toscana o el más rústico Nero d'Avola de Sicilia acompañan a los pequeños platos de carpaccio, pulpo o pasta que se comen sobre la marcha a modo de amuse-bouche, sólo para abrir el apetito. Las raciones son pequeñas y adecuadas para un aperitivo, a menos que pidas los surtidos deantipasti, que bastarán para alimentar al más goloso. Los amantes de las burbujas también pueden pedir lambrusco.

Puede que los checos sean los mayores bebedores de cerveza del mundo, pero Praga tiene una auténtica locura por los bares de vinos. Éste, que también sirve de tienda y restaurante, es muy popular entre los estudiantes praguenses. Aquí no hay carta, sólo un atento personal que te aconsejará según tus gustos y apetito. Hay algunas etiquetas francesas e italianas, pero la mayoría de los vinos seleccionados proceden de viñedos locales de Bohemia y Moravia.