RESTAURANT DE L’OASIS
leer másUn lugar famoso por su entorno local y su decoración típica. Alcohol disponible. Instalado desde hace mucho tiempo (1949), este restaurante turístico franco-árabe es muy agradable y su fama se merece, el trato es realmente acogedor y la cocina buena. Te aconsejamos el cordero.
ESSOFRA
leer másRestaurante djerbiano muy apreciado por la población local. Buena relación calidad-precio. Seguramente verá al Sr. Lazhar o a los miembros de su familia sudando detrás de sus fogones para ofrecerle platos creativos basados en productos de mercado. Además de los briks y el cuscús, venga a probar el Chorba hout, la meloukhia, la kamounia, el ras mosli, el markat jilbanay otros medfouna. Es muy bueno y lo suficientemente picante. Con las paredes llenas de cerámica, llaves antiguas y otros objetos campesinos, la decoración es a la vez tradicional y original. Lo recomendamos
RESTAURANT LA SIRÈNE
leer másEl restaurante La Sirène es un bar-restaurante con una magnífica terraza frente al mar. El restaurante cuenta con dos grandes salas en su interior, una de las cuales está reservada para las familias. Parece que todos los habitantes de Kerkennah han comido en este restaurante Aquí se respira un aire de libertad y buen vivir. Fieles a la reputación de Kerkennah, su pulpo y fennout (hígado de sepia) son deliciosos y el ambiente del local es agradable. La acogida es especialmente cálida y agradable: ¡recomendamos esta dirección cuando visite Kerkennah!
L'AMPHITRITE
leer másUna acogida muy calurosa para este restaurante "con los pies en el agua" que existe desde hace más de 50 años en Sidi Bou Saïd. Frecuentado casi exclusivamente por tunecinos, el Amphitrite es un bar-restaurante con su propio encanto. El ambiente es el de una comida con amigos los domingos o una copa por la noche después del trabajo. La gente viene aquí para disfrutar de los calamares rellenos, la paella y el cuscús de pescado (preferiblemente ordenado). Sin embargo, el servicio puede ser lento a veces. ¡La playa a tus pies te ayudará a ser paciente si tienes que serlo!
CHEZ CHOUCHOU
leer másBienvenido a Chokri's aka Chouchou, un pequeño restaurante muy conocido entre los locales y residentes de aquí, servicio rápido. Una cocina sencilla y eficaz, ruido, calidez y un ambiente animado, ¡más allá de los restaurantes turísticos demasiado suaves! Los inevitables ladrillos, ojjas, pero también calamares o gambas salteadas con ajo, pescado fresco del día a la plancha, carnes a la brasa, etc. Pruebe el plato de almejas (según disponibilidad), que es excelente, abundante y barato. El cordero a la gargoulette y el cuscús djerbiano pueden pedirse con 24 horas de antelación
LE BERBÈRE
leer másEl Bereère… un nombre necesariamente evocador de buenos recuerdos para todo Hammametois y visitante que vuelve. Buenas noticias para ellos: desde el verano de 2014, un trío de choque se ha puesto en cabeza de restaurar el espacio para devolverle sus cartas de nobleza. Un bar lounge de arriba abajo (por favor,¡por favor!), un excelente restaurante al primero que encantará las papilas de los gourmets incluso más exigentes, y un pub en la planta baja, para aquellos que prefieran disfrutar lo más cerca posible de la efervescencia de la plaza de los Mártires. Una buena ubicación, un agradable equipo, y para colmo, una buena carta de vinos tunecinos e internacionales - con un enólogo en el caso: ¿se podía esperar mejor?
LE PHENIX DE CARTHAGE
leer másEste complejo turístico-cultural, situado casi en la zona de las ruinas y del museo, presenta una arquitectura moderna con columnas romanas. Incluye un centro de arte contemporáneo, una escena, splectáculos, tiendas de artesanía, terrazas, una piscina y varios restaurantes. A menudo es aquí donde vienen los grupos de turistas.
LE GRILL
leer másEn la sala, situada en la planta superior, se propone una cocina variada: cuscús, ensalada tunecina, bricks casera (deliciosos). Los vinos son razonables. Todas las noches a partir de las h, un espectáculo de música oriental anima el lugar.
LA SCILLA
leer másUna buena dirección para este pequeño restaurante familiar italiano donde se pueden comer buenas especialidades de la bota preparadas por Ana, una adorable mamá calabresa casada con un tunecino. ¡El restaurante no parece gran cosa desde el exterior pero se viene aquí sobre todo por lo que se encuentra en el plato, aquí los productos son frescos y de buena calidad (marisco, pescado, cangrejo...)! También nos gusta el colorido de las paredes del comedor, donde cuelgan hermosas fotos del sur de Italia. Recomendamos la sopa de pescado y el tiramisú casero
HAROUN
leer másDesde 1971, uno de los primeros restaurantes que siguen abiertos en Djerba, ¡una institución! Cocina y servicio siempre al mismo nivel (muy bueno). Apasionado de Djerba, el propietario Sélim es presidente de la federación de restauradores de Djerba y posee una agencia de viajes. En la carta, productos del mar en todas sus formas: pesca del día, cuscús de pescado, gambas, pulpo, pescado a la sal gruesa u otras langostas. Pequeña terraza a la hora de comer, gran terraza en un barco por la noche. Entretenimiento todos los jueves por la noche en verano: cena-espectáculo tunecino.
LE GRAND MAGHREB
leer másUna excelente opción para probar la auténtica cocina de las abuelas tunecinas, a imagen de los macarronis al cordero, de los guisantes de cordero o de la kamounia de pollo - este plato en salsa a base de corazón y de foie de pollo cocidos en una salsa roja, todo ello para algunos dinares.
RESTAURANT LE RÉGAL - CHEZ NAJET
leer másUna mesa muy conocida por su deliciosa sopa de pulpo (reservar con al menos 2 horas de antelación), su ojja de camarones o sus espaguetis de marisco. Según la disponibilidad, los pescadores traen el pescado fresco por la mañana. Najet Werda es un restaurador que vive en Kerkennah desde hace unos veinte años. Ha participado y ganado varios concursos nacionales de cocina. Najet, un personaje colorido y alegre, se ha hecho muy popular entre los queretanos.
RESTAURANT CHEZ ABDOUL
leer másEn la encrucijada con la carretera de Tamezret, en el nivel de la información turística, una gran terraza agradable y una cocina tunecina deliciosa: tadjine koucha, cuscús, parrilladas… El café es excelente.
RESTAURANT ELBEY
leer másEste restaurante está situado en un palmeral salpicado de tiendas beduinas. Sadok El Bey, propietario y hombre del desierto, le recibe con majestuosidad para hacerle descubrir su cultura. Aquí podrá degustar una deliciosa cocina 100% local y familiar, como la carne de camello con gargoulette. Un verdadero viaje de los sentidos en un entorno idílico que realmente invita a maravillarse. Regularmente se celebran ricos eventos culturales. Además, todo está hecho de palmeras (¡no hay plástico aquí!). Lo recomendamos encarecidamente
LE ROYAL RESTAURANT
leer másEspecialidades tunecinas en un entorno refinado. Una de las mejores mesas de la ciudad.
RESTAURANT « CHEZ FATROUCHA »
leer másEl restaurante Fatroucha es un muy buen restaurante de 2 tenedores en la Zona Turística. Aquí encontrará pescado y buenas especialidades de marisco (langostas, cangrejos, gambas, etc.). La terraza es más agradable que el comedor (algo oscuro) y el servicio es agradable, atento y profesional. Sigue siendo un poco caro, pero recordarás que estás pagando por la ubicación en esta parte de la isla de Djerba.
BRIK EL HOUMA
leer másLa degustación de briks en Houmt Souk es una experiencia en sí misma: ¡es una oportunidad para probar la muy buena cocina judeo-tunecina kosher! Esta experiencia ilustra la excelente convivencia interreligiosa que reina en toda la isla de Yerba, donde judíos y musulmanes se llevan bien desde hace generaciones. Los briks de aquí son excelentes, es una dirección que gusta a todo el mundo Si no encuentras esta dirección, pregunta a los djerbianos dónde puedes comer buenos briks, todos tienen su dirección favorita...
LA THONIÈRE
leer másTambién se propone un buen "2-tenedores" especializado en pescados y mariscos, un plato del día casero. Pedir ver el pescado. Servicio medio.
LE SINBAD
leer másLe Sinbad es uno de los mejores restaurantes de la ciudad, con comida tunecina buena, tradicional y barata, y es un lugar muy famoso en la ciudad, y con razón. Aquí encontrará un pequeño y buen restaurante con cocina local preparada con corazón. El menú es bastante variado (especialmente raro en la región) en comparación con otros establecimientos similares. Buena bienvenida. Lugar limpio (lo agradecemos) y una cocina de verdad que cambia del habitual pollo frito de los gargotes. Todo ello con una buena relación calidad-precio.
LE BELLEVUE
leer másLa sala de arriba de este 2-tenedores ofrece unas bonitas vistas a la playa, los viejos barcos de pesca y las montañas Menchar a lo lejos. Especialidades de pescado: peces del golfo, rapas a los cítricos… en la planta baja: un bar y un snack.
LA RENAISSANCE
leer másUna cocina sana y una buena carta de vinos. Especialidades de pescado y marisco, filetes con champiñones y Marmite del chef.
RESTAURANT DU PEUPLE CHEZ ABID
leer másLa cocina es correcta y los productos son muy frescos, dado el número de clientes que descienden. Un restaurante en la medina, cerca de la plaza de África, realmente típica y local. El chef, encantador, te pone en las manos de la flor.
ARTHE PIZZA SPRINT
leer másSon los mismos propietarios que en Túnez (Pizza Sprint), la misma (buena) calidad y las mismas tarifas (correctas).
CAFÉ DES KSOUR
leer másSe come un sublime cuscús, una ineludible chorba (sopa típicamente oriental), te puedes probar con una pastelería y té con menta, todo para una adición más que razonable. Las grandes piedras conservan el secreto de la frescura que reina en el interior. La cocina, excelente, se limita a algunos platos.
LA TENTE
leer másAicha, que puedes contactar por teléfono, puede prepararte un cuscús típico de Gabes por encargo. De lo contrario, dirígete a su pequeña terraza al borde de la carretera para comer una parrillada de oveja vendida al peso. También lo prepara bajo la tierra. Un nuevo establecimiento sencillo y generoso.
RESTAURANT LE SPORTIF
leer másRelativamente local, es la cita clásica para la kameja, las judías a la carne, las costillas de cordero y el cuscús. Una adición suave en una atmósfera recuperada.
LE CORAIL
leer másFundado en 1983, este restaurante, especialmente conocido por sus pescados y mariscos, es un referente local. Y por una buena razón: ha desempeñado un papel crucial en la comercialización de productos del mar en Túnez y en el extranjero. En un ambiente refinado, podrá disfrutar de una delicada cocina digna de los 3 tenedores y 2 "jazmines de oro" concedidos al propietario: pruebe, por ejemplo, el canapé de lubina salada sobre un coulis de charmoula, ¡no le decepcionará! Fuera de la temporada de verano, los espectáculos orientales animan las veladas.
RESTAURANT CERCINA
leer másEl restaurante del Hotel Cercina es muy sabroso y el menú cambia constantemente. La ensalada de pulpo es muy sabrosa, aunque la especialidad de la casa son las huevas de sepia salteadas. El entorno es muy bonito con su terraza sobre el mar: el camino lleva directamente al mar y al embarcadero de piedra que se adentra en él, y te encuentras ante un paisaje de postal. En este hotel familiar situado en un lugar paradisíaco, podrá incluso disponer de una mesa en la arena si lo desea.
LE MAMMA ROSA
leer másUn excelente restaurante abierto tarde (una bendición en Sfax) y sirve una cocina buena y consecuente, principalmente italiana, como su nombre indica, por unos precios realmente bajos. No sirve té con menta, o una extraña mezcla caliente con jarabe de menta muy particular…
RESTAURANT MAAMOUN
leer másPor la noche, danza y música tradicionales.
BAGDAD
leer másDesde su creación en 1963, el restaurante Bagdad es muy famoso en Sfax por su buena cocina y la calidad de su servicio. Los precios son ciertamente un poco elevados, pero están justificados a la vista de la calidad de la cocina. Especialidades de pescado y marisco, chorba y sopa a la sfaxienne. También apreciamos los espaguetis con marisco. El personal es especialmente atento. Aunque el barrio sea ruidoso, el lugar es tranquilo. Tenga en cuenta que el restaurante cierra los viernes, así como durante veinte días entre mediados de julio y mediados de agosto.
RESTAURANT LE PETIT PRINCE
leer másSituado a la entrada del oasis de Tozeur, el restaurante Le Petit Prince ofrece una agradable acogida y algunos esfuerzos en la decoración. Es un restaurante de 2 tenedores que ofrece buena cocina tunecina: pierna de cordero bereber, keftas, cuscús y algunos platos internacionales. Se han instalado algunas mesas en el exterior y son una opción agradable cuando aún no hace demasiado calor. El restaurante Le Petit Prince tiene una buena carta de vinos.
ZE MESS
leer másUn concepto superior para el restaurante Ze Mess, tanto en términos de ambiente como de comida Descubrimos Ze Mess en su primer verano, y todo apuntaba a que sería un éxito en los meses y años venideros. La idea: cocina mediterránea y tunecina revisada en forma de tapas, una carta que se renueva casi a diario, un equipo joven y dinámico y un fondo musical de jazz, cuando no se asiste a un concierto en directo (cada diez días aproximadamente). Una visita obligada, tanto si se aloja en el contiguo Dar Ali como si no.
DJERBA GOLF CLUB RESTAURANT & LOUNGE
leer másAbierto en mayo de 2016 en el recinto del golf, es sin duda una de las direcciones más bonitas del momento en Djerba. Con sus grandes cristaleras y líneas depuradas, el lugar es recomendable para tomar un café durante el día antes o después de haber pisado el green, para degustar una cena semigastronómica en un momento en que las últimas rayos caen en los recorridos verdes, para disfrutar de un cóctel precisamente dotado por la noche, y para relajarse toda la noche en un ambiente elegante y moderno. El chef Slim Khanchouch, galardonado en Alemania, ha vuelto a sus tierras de nacimiento y propone aquí una carta variada que combina sabores djerentistas y acentos europeos, como la ensalada mechouia y burrata. ¡Un éxito!
RESTAURANT LE « BACH HAMBA »
leer másAdel le recibe con una sonrisa en el restaurante "Bach Hamba" en un ambiente agradable. Dos habitaciones, abajo y arriba, preferimos la de arriba. Aquí, la comida se prepara sobre un fuego de leña. Mención especial para el ladrillo perfectamente cocinado y para el cuscús de Djerbian con mero, un verdadero favorito. El restaurante también ofrece varios platos de todo el mundo (si quiere cambiar los clásicos tunecinos). Una nueva dirección que recomendamos
CHEZ SAAD
leer másEn esta minúscula gárgola de unos pocos metros cuadrados, perfectamente limpia y alicatada, los djerbianos acuden con sus familias o amigos a tomarse un descanso entre dos compras. Aquí se ofrecen dos bocadillos: de atún o de sardina. Los productos frescos se preparan ante sus ojos detrás de un gran escaparate. Chez Saad es una dirección sencilla, buena y probablemente la más asequible de todo Houmt Souk. El lugar perfecto para una pequeña parada gastronómica entre dos visitas
RESTAURANT PÂTES CHEZ NAOUED
leer másEste escaparate no parece gran cosa: no se deje impresionar, aquí se come la mejor pasta de Djerba (¡y quizá de Túnez!). Los famosos macarrones con carne de Naoued y una salsa que sólo él sabe hacer son una delicia. No dude en detenerse aquí, en pleno centro de la ciudad, cuando visite o atraviese Midoun, probablemente varias veces, durante su descubrimiento de la isla de Yerba
DAR YEMMA
leer másDar Yemma es el restaurante adyacente a Dar Ayed. Junto con la casa rural, forman un centro de entretenimiento turístico muy completo: aquí todo está pensado para realzar la cultura bereber amazigh. Encontrará una torre con vistas panorámicas, una zona de cafetería, un museo y una tienda de artesanía e incluso un escenario para conciertos al aire libre El restaurante ofrece una excelente cocina casera bereber, con productos 100% locales. No se pierda el Karabiz, el plato estrella de los amazigh, elaborado con pasta fresca, alubias, lentejas y garbanzos. Un verdadero placer