Los mejores restaurantes Asturias

Se come y se cena en un gran comedor. En la carta encontrará marisco y pescado (rodaballo, besugo, lubina...) cocinados a la asturiana y regados con sidra. Pero también hay posibilidades interesantes con las judías, como las muy emblemáticas fabes con almejas.

Sidrería muy popular y siempre muy animada, en la que se puede tomar sidra en la barra acompañada con unos chorizos. Los platos del restaurante son auténticamente asturianos, como la fabada, el bacalao o el pulpo. También puede dejarse tentar por un conejo,unoscallos caseros o un filete con queso de Cabrales como parte del menú del día. Y para completar la comida, un excelente arroz con leche casero.

Gran taberna bien conocida en Oviedo, con una decoración rústica un poco sobrepasada. Se come muy buena raciones: pimientos rellenos, plato de jamón de países, calamares a la romana, en un ambiente muy alegre.

Situado en la bonita plaza de Trascorrales, en este restaurante tradicional sirven excelentes platos en salsa, cocinados a fuego lento con buenos productos de la zona, y varias especialidades locales, como los frixuelos con puerros y gambas o la imprescindible fabada. En temporada, los platos a base de setas también merecen una visita a este local. ¡Un establecimiento encantador!

Las especialidades varían en función de las estaciones. En invierno se mira hacia los callos (tripas) y el resto del año encontraremos los clásicos fabada y amigo. La especialidad es la especialidad de la casa: la tarta de freixuelos.

En el puerto de Luarca, ¡este pequeño restaurante típico le permitirá llenarse de yodo! Inspirándose en la marea del día, el chef propone un menú conciso pero cambiante: los platos dependen de la llegada del pescado, ¡la frescura está garantizada! Con vistas al puerto y sus pintorescos barcos, el entorno es más que idílico para saborear salmonetes, vieiras o centollos. Los amantes de la carne optarán por la fabada, una especie de cassoulet local que combina chorizo, morcilla y lacón. El servicio es impecable y el personal atento.