Los mejores restaurantes de cocina fusión e internacional Brazzaville

Puede que el restaurante no parezca gran cosa, pero una vez que entras, te seduce de inmediato su entorno cuidado y elegante. La carta es completa: desde platos europeos a carnes a la brasa, pasando por especialidades senegalesas o platos locales. Pruebe una thiéboudiène, conejo cocido a fuego lento en vino tinto, o un caldo de pescado ahumado con pipas de calabaza. Gran variedad de guarniciones: arroz, safou, sémola, plátano/patatas fritas, guisantes, etc. Sin embargo, los postres son poco variados, así que ¡aproveche el plato principal!

Dirigido por una mujer rusa, este restaurante gastronómico es único en Brazzaville. Sirve especialidades occidentales, congoleñas y rusas, todas igual de deliciosas. Pruebe el magret de pato con salsa de naranja, el saka-saka o los raviolis rusos. Gran sala de ceremonias para 200 a 250 personas con servicio todo incluido para bodas, cursos de formación o conferencias. También hay 3 salas VIP para mayor intimidad. Servicios de entrega a domicilio, catering y comidas de negocios. Servicio esmerado y atento.