1919 RESTAURANT
Cocinas
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€€€
2024
Recomendado
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2024
El restaurante, situado en el Hotel Condado Vanderbilt, dispone de un espacio muy elegante con una magnífica vista del mar a través de un gran ventanal. El restaurante se centra en una cocina de fusión que combina muchas inspiraciones y destaca los productos locales procedentes de la agricultura sostenible. El chef Juan José Cuevas se formó en Akelarre, un restaurante con tres estrellas Michelin en San Sebastián (España), pero también con los grandes nombres de la cocina americana en San Francisco y Nueva York. Gran arte.
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