ALI’S DOUBLES 1938

En San Fernando, cuando se sube por la calle inclinada de Vistabella antes de bajar al centro de la ciudad, se acostumbra a aparcar el coche en el número 36 y hacer cola para tener el placer de degustar los dobles de Ali. Este pequeño restaurante callejero es una especie de institución en la segunda ciudad de Trinidad. Todo el mundo puede encontrarse allí, desde policías disfrutando de su descanso a gente de la calle, desde ejecutivos a trabajadores, todos disfrutan de los mejores dobles de la isla. La comida es muy local y muy buena.