FUNICULAR
Es uno de los mejores restaurantes de la ciudad y ocupa un emblemático edificio, renovado, en la cima de la montaña de Mtatsminda. Este edificio estalinista, que domina la ciudad y toda la avenida Rustaveli, albergó, en los momentos más álgidos de la URSS, uno de los restaurantes más prestigiosos de la ciudad. El funicular rehabilitado y las obras iniciadas a finales de la década de 2000, por fin terminadas, han supuesto unas mejoras cualitativas que el visitante aprecia desde su salida del telecabina. Mesas a lo largo del ventanal o en la terraza, con unas vistas únicas sobre la ciudad, y una carta de platos georgianos cocinados con un esmero muy especial. Es lo que podríamos denominar un gastronómico georgiano. El chachlik es excelente; los khinkalis con champiñones, divinos; las patatas fritas, condenadamente buenas. Hay un salón de té con pasteles para el postre. Por la noche, las luces de la ciudad hacen que la vista sea mágica. No dude en subir las escaleras hasta la cima para admirar las magníficas vistas.