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LA BELLE AMÉDÉE

Cocinas • €€€
3.9/5
• 8 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
5900, route des Plages, 97354Rémire-Montjoly, Guyana
•
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05 94 29 25 74
2024
Recomendado
• 2024

Amplia y hermosa casa frente al mar, elaborando platos con ingredientes de primera calidad.

Frente a Fort Diamant, en un entorno verde protegido por el Conservatorio del Litoral, La Belle Amédée (¡pida que le cuenten la leyenda!) es una casa grande y bonita frente al mar que ofrece unos descubrimientos culinarios asombrosos. Se utilizan ingredientes de primera calidad para crear platos de gran finura, desde ceviche de salmón con coco y wasabi, pasando por langostinos peyi asados y tabulé de bulghur, hasta magret de pato laqueado. Uno de los mejores restaurantes de la Guayana Francesa. Además de una excelente selección de vinos y whiskies.

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Opiniones de los miembros sobre LA BELLE AMÉDÉE

3.9/5
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CAMRY1359
CAMRY1359
Visitado en marzo 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visite en mars
Premiere visite en couple. Le cadre et l'accueil sont très agréables. C'est un restaurant où l'on trouve des ris de veau. La qualité de la carte des vins est à souligner. L'accompagnement du boeuf à la japonaise est décevant. Le dessert "pêche-chocolat noir" est visuellement magnifique mais composé essentiellement de chantilly.
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valmil
valmil
Visitado en marzo 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
nous y allons lorsque nous avons envie de nous faire plaisir, de très bons plats, des vins de qualité à des prix abordables, cadre sympa, bonne musique en fond sonore, seul bémol des desserts bons mais qui manquent un peu de recherche
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Simeon
Simeon
Visitado en enero 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Muy sobrestima. Precios exorbitantes. El capucino de langosta muy costoso para una entrada deja sobre todo el sabor del tomate en boca. Espero siempre el de la langosta. Idem para los raviolis de cangrejo, pasta farinacea sin sabor de cangrejo. Filete de pato cocina demasiado y como la red de loubine ahogada en la crema que repugna. Cocina pesada sin sutileza. Para 90 € por persona, es un escándalo. La baja calidad de los postres no justifica su precio. El pecado Amélie, es esencialmente de la crema chantillí. Todo el mundo en realidad tanto. Para un restaurante que quiere ser elegante y selectivo, ninguna capa sobre las mesas. Resumidamente, HUYEN.
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LA BELLE AMÉDÉE
LA BELLE AMÉDÉE Director
16/01/2017 a las 09:23
Chère madame Mireille Salvert qu'avez vous à vous acharner comme cela contre nous avec vos critiques acerbes à plusieurs endroits sous différents noms!. Tout cela est très louche. Si je comprends bien, tous les gens qui aiment La Belle Amédée sont des imbéciles sans goût! Que vous n'aimiez pas ce genre de cuisine cela peut se comprendre mais ne dites pas n'importe quoi, notre ravioli au crabe est bien fourré à la chair de crabe, peut-être auriez vous préféré du surimi! Sur notre carte seulement deux plats sont traités avec de la crème, qu'avez vous contre la crème ? Quant aux nappes, si vous sortiez un peu vous verriez que nombre de restaurants "gastronomiques" utilisent les sets de table. Pour ce qui est delà note de 90€ sachez que notre moyenne "hors boissons" est de 50€ par personnes!
Sans rancunes
Jean Claude Delmer...c'est mon vrai nom!
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Simeon
Simeon Director
20/01/2017 a las 10:10
M. Delmer, votre démarche consiste à défendre vos intérêts financiers, quand le mienne vise à protéger les consommateurs. Le ravioli de crabe, car il n'y en avait qu'un était sans goût de crabe, pâteux et farineux. Je n'ai pas dit qu'il n'y avait pas de crab, mais qu'il n'y avait aucun goût de crabe. Mais quelle quantité et quelle qualité de crabe ? On est vraiment en droit de s'interroger. La critique doit être acceptée. C'est le seul moyen de progresser. Pour information, je ne m'appelle pas salvert.
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prague68
prague68
Visitado en septiembre 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
El marco es espléndido, la tabla excelente.el precio es un poco costoso pero este restaurante vale el rodeoSe se pasa un buen momento en par o entre amigos
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purgette
purgette
Visitado en diciembre 2015
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Très beau établissement, cadre magnifique, service pointu, seul bémol les desserts sont trop sucrés !
Soirée spécial musique brésilienne ce jour.
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Rémire-Montjoly (97354)

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