2024

GUSTU

Restaurante fusión y cocina internacional • €€€
5/5
• 1 opinión

Gustu, que significa "sabor" en quechua, es uno de los mejores restaurantes de Sudamérica. El entorno es magnífico, con una cocina abierta en la que se puede ver a los artistas elaborando sus recetas como si fueran obras de arte. Todos los platos se elaboran exclusivamente con productos bolivianos procedentes de la agricultura local. Magnífica carta de vinos y cócteles. A algunos les encanta, otros critican la cocina por ser más arrogante que gastronómica. Sea como sea, es una experiencia única en La Paz. Le dejamos que se haga su propia opinión

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