LA CASCADE BLANCHE

Situado justo después del puente que cruza el río Mât, el restaurante ofrece un menú original con productos de temporada. Bacalao rougail con chouchou y margoze, pollo con guayaba, gratinado con palmito fresco... Sabores reales que te harán cosquillas en las papilas gustativas. Disfrutará de la magnífica vista sobre el río y podrá descubrir la historia del circo gracias a la señalización del sitio. Ideal cuando te has tomado más tiempo del esperado para hacer tu caminata y no hay ningún restaurante que te sirva a las 3pm en los islotes de Salazie.