THE BEACH CAFE

Es el restaurante de playa del famoso complejo Cotton House, reservado a una clientela muy privilegiada. El entorno es espléndido La playa por sí sola simboliza todas las imágenes de postal que uno pueda imaginar... La decoración es sobria y elegante, toda en madera (blanca). El servicio es refinado pero no demasiado estirado y las sugerencias compiten en frescura y sabores. Ensaladas, langosta a la plancha o pescado del día, hamburguesa... Imprescindible si está en Mustique. La factura sigue siendo razonable, en relación con la calidad del servicio.