UVA
Restaurante portugués
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€€€
Cómo llegar y contactar
Hôtel The Vine, 27 A, Rua dos Aranhas, Centro Comercial Dolce Vita,
Funchal,
Madeira
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+351 291 009 000
Soy el propietario
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2024
Recomendado
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2024
En un ambiente elegante, con una iluminación apagada, una clientela chic de tortolitos viene a probar el saber hacer del chef, que sublima brillantemente los productos regionales. Presenta elaboraciones inventivas y refinadas para ser enriquecidas con una hermosa selección de vinos. Privilegiado, en la terraza del hotel Vine, disfrutará de una magnífica vista del centro de la ciudad. El conjunto deja un buen recuerdo, tanto por la cuidadosa presentación como por los sabores desarrollados. Mención muy buena también para el servicio profesional y agradable.
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Opiniones de los miembros sobre UVA
4.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Cadre moderne avec belle vue sur la baie d eFunchal. Les plats sont imaginatifs, tartare de saumon sorbet au wasabi (délicieux)... Pas de formule menu le soir en tous cas.
Si buscas la gastronomía, la búsqueda del gusto de los productos, realizada cocina maravillosamente, de las cocciones bien verificadas entonces hay que caminar deje de probar la cocina de Thomas Faudry . Merecería una estrella MichelinOtro detalle que olvidaba la vista excepcional sobre Funchal