Madrid

A juzgar por la multitud que se reúne todas las noches, Vesuvio es el lugar para comer y ahorrar en la bebida. Las pizzas son honestas. Servicio para llevar.

Esta dirección es perfecta para las comidas en un pequeño comité. El entorno intimista y los servidores esperados, pero siempre a distancia te harán pasar un momento agradable.

La cocina, innovadora pero sin florituras, está a la altura de lo que se espera. El tártaro de atún rojo es excelente.

Este hostal ofrece vistas a la plaza del Carmen y está bien situado. Nos gustan las habitaciones cómodas y espaciosas, así como su luminosidad. Algunas tienen balcones.

El pavo de pistachos («pavo con salsa de pistacho») es el plato estrella de la carta de este restaurante, uno de los primeros en aventurarse en la cocina fusión. También podrás probar el pavo a la pera caramelizada.

Este pequeño bar restaurante brasileño, con su terraza situada en la cima de una vieja escalera de piedra que da a la calle Princesa, ofrece todas las mejores especialidades de Brasil. Una buena dirección, aunque los precios por tapa son un poco elevados (5 euros).

Se hace llamar Café de la Luna, lo que explica quizás por qué se hace un buen momento, especialmente en el sótano. Puedes degustar una copa de vino o de té especial de la carta, acompañados por un trozo de pastel.

Este hostal, muy barato y agradable, seducirá a los pequeños presupuestos. Algunas habitaciones tienen baño privado, pero la mayoría tienen que compartirla. También hay una cocina disponible.

Jumelé con el hostal Jerez, este establecimiento propone el mismo servicio y los mismos precios. La única diferencia: la planta. Desde el salón panorámico podrá admirar la Gran Vía y su incesante agitación.

Las habitaciones son muy clásicas, pero el hostal se desmarca por su pequeña terraza que da a una de las calles más animadas de Madrid. Hay café y bebidas frescas disponibles. Los clientes también tienen acceso a una nevera y un microondas. Práctica y simpática.

Tres hostales y un restaurante responden en nombre de Tijcal, todos están situados en la calle Cruz excepto Tijcal I, que se alza en la Plaza Mayor. Tres estrellas, una gran selección de habitaciones y un servicio equivalente en los tres establecimientos. El restaurante bar sirve algunas tapas en un ambiente relajado.