2024
Recomendado
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Restaurante con una decoración elegante y relajada donde podrá disfrutar de una cocina elaborada con productos regionales de alta calidad.
¡Decoración chic y relajada! Aquí, los pescados del Loira son los protagonistas (y algunos pescados de mar según la llegada). El chef Florent Martin sabe cómo hacernos sucumbir ante el plato: filete de mújol, filete de siluro, anguilas a la sartén con perejil. Si el pescado es el centro de atención, los amantes de la carne no se quedarán fuera con el corazón de bistec de cuadril "rouge des prés angevine" y las especialidades del chef según sus deseos. Cocina exclusivamente con productos regionales y de calidad. Una de las mejores direcciones gastronómicas de Tours desde 2005.
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Opiniones de los miembros sobre AU MARTIN BLEU
4.9/5
41 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Déjeuner de midi dans ce délicieux restaurant.
Des saveurs exceptionnelles, un service parfait.
Une serveuse souriante, discrète et professionnelle. Un patron agréable et présent.
Nous y retournerons avec plaisir.
Des saveurs exceptionnelles, un service parfait.
Une serveuse souriante, discrète et professionnelle. Un patron agréable et présent.
Nous y retournerons avec plaisir.
Visitado en noviembre 2023
Petit restaurant chaleureux ! Un personnel extraordinaire ! Des plats avec des produits de saison. Excellents conseils pour les vins ! Je recommande
Visitado en noviembre 2023
Tout simplement : un délice de l'entrée au dessert ! Très bien acceuillie par la serveuse. C'était tout simplement parfait. Nous reviendrons sans hésiter !
Visitado en noviembre 2023
Habitués du lieu toujours très bien et quant à Florent un homme exquis
Sabine Alain et Jean-Yves
Ce jour râble 12 bon week-end
Sabine Alain et Jean-Yves
Ce jour râble 12 bon week-end
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La nourriture est très bonne,carte gourmande, l'ambiance conviviale et chaleureuse. Nous ne sommes pas déçus et nous recommandons à 100%.