Dirección que ofrece todos los sabores de la cocina marroquí, especialidades caseras y repostería marroquí
En la rue de Tambour, con sus coloridos adoquines, se esconde un verdadero palacete oriental que le hará descubrir todos los sabores de la cocina marroquí. En el menú, deliciosas especialidades caseras: harira, una reconfortante sopa de garbanzos, bakola marroquí, una ensalada de espinacas con limones confitados, pastillas, pichones de paloma o mariscos, sin olvidar, por supuesto, el imprescindible, cuscús con kefka o merguez y buenos tagines de pollo de granja cocinados con asfixia y cubiertos con peras caramelizadas. Concluimos este viaje al Este con un té gourmet acompañado de deliciosos cuernos de gacela y otros pasteles marroquíes.
Poulet sec ,merguez sans plus et non épicé.