ROCKY CASTLE
En 1780, este espléndido castillo ve el día, bajo los auspicios del arquitecto Etienne Laclotte, famoso en su época, que lo construyó para pasar sus veranos. No te sorprendes los volúmenes y las apariencias un poco fríos de aquella época. Adquiridos por la familia Denis en los años 1940, fue reanudada en 1997 por su hija y su marido, Isabelle y Paulin Calvet. Estos últimos ponen toda su energía y sus conocimientos al servicio de un vino fino y elegante, perpetuando la visión de sus predecesores: un enfoque tradicional de la viticultura y un requisito de buena relación calidad/precio. La recepción es de lo más agradable, así que no dudes en hacer un poco de autoturismo a las puertas de Burdeos. Disfrute de este terreno de 20 hectáreas en el corazón de Mérignac, para escapar un poco al ambiente urbano y descubrir tanto un excelente credo y un edificio muy representativo de las bellas residencias acuáticas del siglo de los Filósofos.
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