PÉTAOUCHNOCK
Bistronomía
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece excelentes platos llenos de sabor en Saint-Médard-en-Jalles.
¿Qué es este nombre tan improbable, Pétaouchnock? Simplemente la de un restaurante a las puertas de Burdeos, en Saint-Médard-en-Jalles, y si se pregunta qué significa petaouchnock, encontrará, entre otras cosas, la idea de un lugar remoto y algo perdido. Pero este no es el caso de Frédéric Texier. Este chef está en la cocina todos los días preparando excelentes platos llenos de sabor, color y creatividad, y una repostería que no tiene parangón. El entorno es el de un acogedor bistró.
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