Nous avons passés un très bon repas

Très bon repas très bon service

Excellent repas dans un cadre magnifique.... service impeccable, discret et attentionné.... sans avoir prévenu, juste en échangeant quelques mots, des bougies sur notre dessert pour notre anniversaire de mariage... la terrasse ombragée, la mer comme carte postale au delà des vignes.... des vins du domaine et un pétillant digne des Champagne... merci pour ce doux moment...

On y va régulièrement (mais pas chaque semaine !) : C'est toujours aussi bien avec un bon rapport qualité prix, même si le menu du soir est onéreux mais c'est logique en regard de la qualité.
Les vins sont très très bien à des prix très correct.

Le lieu est superbe possibilité de manger à l’extérieur.
La cuisine est très bien inventive et raffinée
Menu unique pour un samedi au déjeuner donc choix limité mais laisse à penser que tout est frais.
2 desserts proposés l’un est délicieux financier boule de glace miel
L’autre le saint honoré trop sec peu de crème.
Le fromage est très moyen la petite confiture à l’oignon est délicieuse
Les quantités sont un peu justes surtout l’entrée
Avec le café pas même un petit chocolat ….une petite douceur aurait été bienvenue.
Le vin est excellent
Rapport qualité prix correct
Le service correct et professionnel manque le sourire et la gentillesse……
Quelques améliorations pourraient faire de ce restaurant un incontournable de la région …..

Excellent rapport qualité prix. Vins de la propriété délicieux et peu chers.

Nous y allons avec toujours autant de plaisir depuis l'ouverture en 2014 (de mémoire..)

Excellent service, cuisine et ambiance. Superbe vue????✨ nous recommandons vivement!

Nous avons passé une bonne soirée, pour notre première fois dans votre établissement, nous avons été agréablement surpris sur la qualité de l'accueil, de la finesse du menu servi par un personnel compétent et disponible.
Ne changez rien et à bientôt car nous reviendrons dès que possible.
????????????????

Une restauration gourmande et bien présentée.
Le staff est agréable et présent.

Le seul bémol est la vue, depuis quelques années maintenant une haie a vu le jour entre la terrasse et le paysage. Adieu la jolie vue sur les vignes puis la mer…

Une très belle découverte gustative avec des vins excellents.
Vu imprenable entre les vignes et la mer autour du château de Valmy. Très bon accueil et service. Adresse à retenir, je recommande!

Parfait, 20/20 !

Expérience exceptionnelle, tant pour la cuisine que pour le cadre, et un accueil très chaleureux.
L'accord mets vins était parfait !

Un accueil sincèrement chaleureux, tant lors de la dégustation de vins du domaine que lors du dîner de ce 29 août 2023. Les mets sont savoureux et fins et l'accord mets vins pour lequel nous avons opté est une belle application de notre dégustation.

Excellent dîner sur la terrasse.
Tout était parfait.
Merci particulièrement à Maia pour sa gentillesse.

Lieu magnifique et très agréable. Cuisine raffinée et très bonne

Avons déjeuner en famille (6 adultes + 1 enfant) a la table du château. Le cadre est agréable et l'extérieur très plaisant. Le menu en accord mets-vins est intéressant, les vins du château sont globalement bien assortis aux plats. Gros bémol de mon point de vue sur le dessert où servir un vin doux ne fait qu'ajouter du sucre au sucre ce qui ne paraît ni pertinent ni très odacieux, en dehors de ça rien de ni très élogieux ni très critique à ajouter.
Les 3* s'expliquent par deux choses de mon point de vue :
- service pas au top loin s'en faut. L'un des convives doit suivre un régime strict sans sel, ce qui a été demandé et réitéré et bien sûr chaque plat est arrivé salé, et globalement tout les plats sont généreusement salés. Nous aurions sans doute du renvoyer chaque plat...
- bien que nous nous soyons enquis en amont de l'adéquation du menu pour un jeune enfant, encore une fois le service à été inadéquat pour dire le moins et l'installation déplorable au final. Pas de siège enfant, pas de rehausseur et notre salut est venu du fait qu'il restait un unique coussin (sic). L'enfant a été servi en TOUT dernier, après que nous ayons eu et mangé nos entrées et après que nos plats aient été servis. Le plat "enfant" un filet de poulet et frites.... Au temps pour les 5 fruits et légumes, si un cuisinier ne se risque pas à préparer des légumes un minimum pour des enfants qui le fera ?
Il aurait été plus honnête et simple de nous dire que l'accueil des enfants n'était pas optimal et que le restaurant n'avait pas de vocation familial, ce qui s'entend car adossé au domaine.
Au final une expérience correcte mais loin d'être immemorable, service lent et globalement peu attentionné, les prix sont élevés eu égards aux prestations de mon point de vue. Ce dernier point étant à modéré par le fait que les 20€ pour l'accord mets-vin est un ajout honnête et valable.

Bonne table
Serveurs souriants.
Petit bémol le magret servi froid j'ai du demandé au Serveur de le réchauffer.

Cadre magique et bonne cuisine...un peu tendu certains serveurs avec petites réflexions que je ne noterai pas la mais a plus de 50e par personne....

Cuisine excellente très bon rapport qualité-prix

Pour le cadre ! Très beau site avec vue sur les vignes et la mer. Plats correct et service détendu.

Franchement hyper déçue !!!
On y est allé en amoureux pour manger des huitres,puisque les restos fait aussi bar à huitres, à 15 euros les 6 !!!! Dont deux que j'ai failli recraché car elles n'étaient pas fraiches du tout !!!! Le vin à prix caveau, certes, mais pas exceptionnel non plus...
Le seul truc bon, c'était les tempuras de gambas.
Après, nous avions encore faims et aurions bien gouté pourquoi pas le menu,
mais malgré l'armada de serveurs, pas un, n'est venus nous demandé si tout allé bien ou si nous désirions autre chose....
Bref, je n'y remettrais plus les pieds et nombres d'amis du coin sont de mon avis !

Très beaux locaux aménagés et construits dans et autour des locaux d'exploitation viticole du château de Valmy. Le site exceptionnel qui surplombe la Méditerrannée ne peux pas laisser Indifférent. Le restaurant, récent, propose en extérieur une immense terrace ombragée avec, pour certaines tables, la vue sur la mer.
La cuisine un peu prétentieuse (ou plus gentiment moderne) est d'un bon niveau pour un menu très abordable à midi. L'ensemble respire le sérieux et le bon goût!