DOMAINE BERNARD SOHLER & FILS
Dominio
2024
Recomendado
•
2024
Viticultores de padre a hijo desde 1659, los Sohlers disfrutan de una hermosa exposición en su finca de 10 ha. Ayudado por su esposa Nadine, François cultiva las viñas y el vino respetando el suelo y las estaciones. La filosofía de este viticultor bien informado es dar tiempo al tiempo. Le gusta subrayar queél no hace el vino, sino que deja que suceda. Envejecido en lías durante 36 meses, su Crémant d'Alsace Brut (pinot blanc y auxerrois) es un buen ejemplo de este credo A su disposición: 3 habitaciones de huéspedes con encanto, luminosas, chic y muy acogedoras.
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