Magnífico restaurante con terraza que ofrece una excelente relación calidad-precio de la cocina asiática
Un hermoso callejón donde es agradable pasear es el callejón Flesselles donde se encuentra el Yum Yum, subtitulado wok asiático y sopa. El lugar es estrecho y la veintena de asientos están ocupados por la tormenta a la hora del almuerzo. A un lado hay un gran comedor de pie con capacidad para una docena de clientes y al otro, unas cuantas mesas para más privacidad. El Yum Yum es admirable porque combina la sabrosa cocina asiática con una decoración moderna. Aquí, olvida la música de malvaviscos, las sillas de madera tallada y los biombos con motivos de animales. El Yum Yum son taburetes de metal y mesas grises. Estamos en la mitad del siglo XXI! Sin embargo, la cocina es impecable: el Bo Bun no conoce ninguna nota equivocada: carne tierna, rollitos de primavera crujientes y fideos perfectamente cocinados, la sopa Pho Bo puede decir lo mismo con su sabroso caldo y su carne semi-cocida. Aquí también puedes disfrutar de Loc Lac, rollos de huevo, samoussas, ravioles de camarones, brochetas de carne con limoncillo, fideos fritos u otro Pad Thai. Los más codiciosos pueden disfrutar de deliciosos postres como nems de chocolate y plátano, crema de coco y plátano, fondant de coco, panna cotta de mango... Un amor a primera vista por este establecimiento con una excelente relación calidad/precio, a menudo lleno y que vale la pena el desvío. ¡Apreciamos la magnífica terraza en los días soleados!
Merci beaucoup !
Bonne continuation. ????