2024
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Restaurante cálido donde el chef se centra en la acidez y el equilibrio de los platos
Apuntando a la luna, Lulu Rouget acabó con una estrella Michelin. 2019 será el año de la consagración para Ludovic Pouzelgues y su fiel equipo. Con los ojos abiertos o cerrados, ¡le sorprenderá este viaje gustativo en 3, 5, 6 o incluso 7 platos! En Lulu Rouget no hay menús largos, sólo productos frescos, de temporada y, en la mayoría de los casos, locales. Embarque voluptuosamente con un blanc de saint-pierre "poudré" con alcachofas y berlingot coulant. Se enamorará de las fresas recubiertas de merengue y perfumadas con verbena. Y, por supuesto, querrá maridar sus platos con los vinos naturales que hemos elegido para honrar aquí. Reservas en línea.
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Opiniones de los miembros sobre LULU ROUGET
4.6/5
35 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Bon service client du personnel.
Le champagne doit cependant être servi un tout petit peu plus froid.
(Avis d'origine)
Really Hard to complain in fairness, absolute fine food from local providers.
Good client service from the personal.
Champagne must be served a tiny bit colder though.
Je ne mettrais pas de photos de plats pour le respect du chef. Mais je tiens à souligner que ses créations sont magnifiques tant dans le visuel que pour les papilles.
Un grand merci pour ce moment hors du temps.