LA CAVE DU HERON
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Incluso antes de que L'Arbre aux Hérons floreciera en el bajo Chantenay, el pájaro hizo su nido en la Butte Sainte-Anne, en La Cave du Héron. Alexandre y Malo son unos apasionados de los buenos bolos y han abierto esta atractiva bodega con más de 200 referencias. En las estanterías, la selección se centra en la agricultura biológica y biodinámica, así como en los viñedos de Nantes. Pero eso no es todo. Las regiones de Borgoña, Burdeos y Côte du Rhône no se quedan al margen. La Cave du Héron está en constante búsqueda de nuevos vinos que le proporcionen placer y emoción, y estaremos encantados de aconsejarle y transmitirle nuestro amor por el terruño y la experiencia de nuestros viticultores asociados.
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