HÔTEL RESTAURANT DE LA POSTE - LA TERRASSE FLEURIE
Restaurante con terraza cubierta que ofrece menús al mediodía en Piriac-sur-Mer.
No tendrás ningún inconveniente en descubrir el hotel de la Poste donde está el restaurante. Ocupa un imponente edificio de estilo playero de principios del siglo XX con una terraza cubierta. Te proponen tanto una tabla urgente (salmón ahumado, cuarto del carnicero, musgo de chocolate servido en una misma plato), como moldes, fórmulas del mediodía y un menú. La cocina es cuidada, clásica pero no aburrida, ya que se deslizan los toques de modernidad que no desnaturalizan los productos frescos del mar y del territorio, cuyo chef hace aquí su miel. ¿Por qué no dejarse seducir por la terrina de raya a los salicornes seguida de una red de dorada real en caparazón de chorizo? ¿Te queda un poco de espacio? Sucumbir a las manzanas caramelizadas sobre un sabé breton flambadas en Calvados.
Nous avons beaucoup aimé la blanquette de la mer qui est très bien présentée;
Et bien sûr le dessert qui était un croustillant à la poire et chocolat avec chantilly et amandes grillées ! Super bon !
Très bon rapport qualité/Prix: 31 euros les 2 repas.
Nous avons beaucoup aimé Piriac un joli village très agréable; Nous reviendrons!