ABBAYE SAINT-JEAN-D'ORBESTIER
Abadía en ruinas, un sitio lleno de historia, lugar de visitas y eventos culturales en Sables-d'Olonne.
La abadía de Saint-Jean d'Orbestier está situada en el antiguo municipio de Château-d'Olonne, cerca del océano. Es un testimonio de lo que fue un importante monasterio benedictino entre los siglos XII y XVIII. Guillermo IX, duque de Aquitania, conde de Poitou y señor de Talmond, bisabuelo de Ricardo Corazón de León, fundó la abadía en 1107 en una finca de 800 hectáreas. La carta fundacional menciona un vasto bosque alrededor del monasterio, llamado Orbisteruim, que se dice que dio a la abadía su nombre "Orbis Teminus", que significa el fin del mundo. Ricardo Corazón de León contribuyó en gran medida a la influencia del monasterio al confirmar los privilegios otorgados a los monjes de Orbestier por su bisabuelo Guillermo IX y al convertir el bosque de Orbestier en su coto de caza favorito. En el coto de caza de los señores de Talmont, los monjes desarrollaron una finca agrícola que incluía viñedos, salinas, molinos, pesquerías, etc. La abadía fue incendiada por primera vez en 1251, y fue saqueada y devastada varias veces, en 1340, durante la Guerra de los Cien Años, y en 1569, durante las Guerras de Religión. En 1769, la abadía en ruinas se cerró definitivamente y sólo residían en ella el sacristán y el prior. Durante la Revolución, la abadía fue vendida como propiedad nacional. Luego, a partir de 1821, se utilizó como avetoro para los barcos. En los últimos años ha sido objeto de varias restauraciones importantes. Ahora es un lugar de visitas y eventos culturales.