HYGGY

Han traído Escandinavia a la vieja Angulema La cocina de Hyggy es tan refinada como una obra de arte, con sabores escandinavos mezclados con sabores franceses para crear la alquimia perfecta. Este restaurante, inaugurado en abril de 2024, es sorprendente e insólito, con una cocina sabrosa a base de productos escandinavos poco conocidos aquí. El servicio es muy profesional, y el local combina piedra antigua, hormigón pintado y lámparas de mesa para un interludio acogedor. La palabra danesa Hygge, intimidad y momento presente, adquiere aquí todo su significado.