COURTEPAILLE

Abiertos por toda Francia desde 1961, los restaurantes Courtepaille han sabido imponerse a los gourmets gracias a sus valores y privilegiando una cocina tradicional que resiste a los modos. ¡Esta tradición pasa por las parrilladas! Vegetarianos, abstenerse así… Porque en Courtepaille todo gira en torno a la parrilla. La parrilla ha sabido sobrevivir, atravesar las edades y no es por nada que hoy represente un valor seguro. Tampoco es sin razón que se ponga de relieve en este restaurante. Así que no tienes que tirar a la ligera el restaurante donde vas a cenar… ¡El lugar es todo! ¿Qué decide usted? ¿La increíble brocheta de ternera? ¿Lo asombroso de rumsteack? ¿O esta suntuosa entrecuja de 230 gramos? ¡No tiene más que la vergüenza! Por supuesto, podrás acompañar tu carne de una sartén de judías verdes de Bretaña, patatas cocidas en el horno o un plato de patatas fritas. Y con esto, sólo sabríamos proponerle mejor que acompañar tu plato de un delicioso vino tinto. Es una de las otras especialidades de la casa y la elección es una vez más monumental. Un lugar que descubrir en familia. No van a estar decepcionados… ¡Asegúrense incluso de que se conviertan en un acostumbrado!