Un restaurante que ofrece platos basados en productos locales, preparados y servidos por jóvenes discapacitados.
Una pequeña furgoneta rosa, "chouette ensemble", para dar una mirada diferente a la discapacidad. Una colaboración gastronómica e integradora, ya que los platos son preparados y servidos por jóvenes discapacitados. Así, "chouette ensemble" acoge eventos privados o de empresa con un menú titulado "sorpresa en el plato"; las recetas tienen la misma base, pero según el humor o el talento, siempre se prepararán de forma diferente, queriendo "hacer cosquillas al paladar" y jugar con lo fuera de lo común, por ejemplo el tradicional pastel de chocolate se condimentará con una especia diferente según la temporada, pero siempre con productos locales, en circuitos cortos.
Je la recommande a 100% pour ce travail qui a rendu notre mariage vraiment magique.