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Recomendado
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Un establecimiento que ofrece una cocina de alta calidad basada en productos frescos a un precio más que razonable.
La llegada de un nuevo chef siempre es una aventura en un restaurante. En el Mas de l'Echanson, es Karim Abou El Ella quien se encarga ahora de la carta de este establecimiento, inaugurado en 2011 por Stéphanie Roch, maestra restauradora y discípula de Escoffier. Es una cocina de alta gama a un precio más que razonable. Una apuesta ganadora para todo el equipo, que solo prepara productos frescos y locales y cuyas recetas se dirigen a los paladares más exigentes. El menú cambia con mucha regularidad, para adaptarse a la temporada. ¡Hay que probarlo!
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Opiniones de los miembros sobre MAS DE L'ÉCHANSON
4.7/5
31 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en marzo 2024
Délicieux et accueillant. Nous sommes clients depuis plusieurs années et c’est un régal de saveurs à chaque fois ! Très bonne adresse ! Je recommande !
Visitado en enero 2024
Très bel endroit très feutré....on y mange très bien et le service est impeccable
Visitado en enero 2024
Très bon accueil bonne ambiance d'ailleurs nous comptons y retourner
Visitado en enero 2024
Repas du réveillon, réservé "à l'aveugle" car ne connaissant pas l'établissement autrement que par sa réputation. Je dois avouer que nous n'avons pas été déçus. Sur le papier cela s'annonçait intéressant et surprenant. Tout s'est concrétisé dans les assiettes. Juste équilibre des saveurs, associations sortant de l'ordinaire. Côté service, il est juste ce qui nous convient, càd accueillant, chaleureux, sans être envahissant. Nous avons hâte d'y retourner à la belle saison pour découvrir un peu mieux le cadre .
Visitado en diciembre 2023
Excellent cuisine très sophistiquée à prix correct. Je recommande fortement
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