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CRÊPERIE L'ÉVIDENCE

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20, rue Sieyes, 83600Fréjus, Francia

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04.98.21.77.56

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2024

Recomendado

• 2024

Una crepería tradicional que sirve comida casera elaborada con productos locales, una buena dirección en pleno centro de Fréjus

L'Évidence, que abrirá en diciembre de 2023 en el centro de Fréjus, es una elección obvia para los amantes de la gastronomía. Raphaël se apasiona por la preparación de crêpes y galettes tradicionales (con harina bretona 100% ecológica), y trabaja con productores locales. A riesgo de escandalizar a los puristas, le recomendamos el Maronneur (burrata, jamón de parma, tomates marinados, pesto y rúcula), que recuerda los orígenes napolitanos de este apasionado chef. En cuanto a las bebidas, no hay marcas: sólo cervezas de Bretaña o Marsella, cola Breizh... en resumen, autenticidad.

Servicios

Accesible para personas con movilidad reducida

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Información y horarios en CRÊPERIE L'ÉVIDENCE

Abierto de martes a jueves, de 12.00 a 14.00 h. y de 19.00 a 22.00 h.; de martes a jueves, de 12.00 a 14.00 h. y de 19.00 a 21.00 h.; domingo, de 12.00 a 14.30 h. Menú: alrededor de 22,50 euros. Galettes a partir de 3 ¤, crêpes a partir de 2,50 ¤. Climatizado.