LA MÈRE TRANQUILLE
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Una dirección en Lamastre que prepara una cocina fina y creativa, platos caseros renovados con productos frescos, locales y orgánicos.
Élodie y Julien, dos jóvenes y simpáticos profesionales, ofrecen una cocina fina y creativa, renovada diariamente. Todo lo que te traen en bonitos platos es casero, con productos frescos, locales y, a ser posible, ecológicos, renovados regularmente. De hecho, cada uno puede componer su propio menú según sus gustos: suflé de trucha con salsa de azafrán, un filete de ternera y el inevitable mi-cuit de chocolate. Los vegetarianos son bienvenidos, el chef se adapta. Una buena mesa, un ambiente cálido. No olvides reservar.
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Opiniones de los miembros sobre LA MÈRE TRANQUILLE
4.7/5
3 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en junio 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Pour les difficiles !
Au niveau cuisine, ici on passe indéniablement à un niveau supérieur, avec une cuisine 100% maison prépparée exclusivement avec des produits locaux, comme les truites élevées et pêchées dans le village voisin de Labatie d'Andaure à 10 km de là, et ce n'est qu'un exemple. Un accueil agréable et charmant, le seul petit bémol étant peut-être sa position un peu étriquée en plein centre-ville. Un établissement à recommander aux amateurs de cuisine particulièrement difficiles !
Visitado en noviembre 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Un endroit sympathique et chaleureux à découvrir. La cuisine est originale avec des plats régionaux, élaborés à partir de produits locaux. Elle ne propose que peu de plats, mais de qualité. Il faut essayer le menu intitulé "goûtez l'Ardèche", copieux et peu cher (23.50€) ou se laisser tenter par les formules sur ardoise, délicieuses et peu onéreuses.
Le restaurant est recommandé à juste titre par le petit futé et mérite un détour.
Le restaurant est recommandé à juste titre par le petit futé et mérite un détour.
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On recommande bien sûr aussi bien pour l’esprit chaleureux d’un repas à l’intérieur que pour la quiétude de la terrasse l’été.
Un grand bravo pour ce restaurant