LA MARMITE

Visita obligada en Soyons, el restaurante La Marmite ofrece una experiencia culinaria regional. Con su ambiente cálido y su terraza a la sombra, es un lugar ideal para parar a comer algo. En la carta, encontrará un mouse de cordero confitado al tomillo, raviolis gratinados y caillettes caseras de sabores locales. En el comedor, Laurent Pelfort -el propietario- estará encantado de aconsejarle sobre la elección de vinos, entre los que se incluye una excelente selección del valle del Ródano. La novedad de este año es una selección de hamburguesas a la pizarra.