LA MANDIBULE
Durante casi 20 años, el calor de la madera, la suavidad de la luz dada por los ventanales o las vistas al Saint-Eynard si prefieres comer en la terraza, tendrás la posibilidad de elegir para decidir el marco de bienestar que acompaña tu plato. Pizza al horno de leña (cocidas en el horno en la sala), una carta de ensaladas (generosa), foie gras casera, filete de ternera en las morillas, vieiras, ravioles en las morillas, magret de pato, la paleta de los sabores, la paleta de los sabores y los placeres se basan en un sutil equilibrio entre la tradición de los productos utilizados y su puesta en armonía. Los postres caseros no escapan a la regla, y es mejor: filetes helados, vaqueros, mullidos con chocolate. La carta cambia todos los trimestres… una buena relación calidad-precio, un ambiente y un ambiente que nos animan a llegar a los clientes fieles desde hace años. Una dirección, a la que… inteligente: las mesas están suficientemente separadas para evitar toda sensación de promiscuidad.
Le patron n'apprécie pas les suggestions.
il n'accepte pas les non fumeurs qui le font savoir.
Tartare de saumon à l'avocat.
Assaisonnement inexistant et une cuillère à café d'avocat.
Cent fois mieux avec les anciens propriétaires. A éviter