Los mejores restaurantes El Gaznate

Césarina, chef guadalupeño, ofrece una carta variada con diversos platos (criollos, marineros o vegetarianos) y tablas (de embutidos, quesos o mixtas), hamburguesas con, entre otras cosas, un bollo de cúrcuma casero, tartares de pescado, tataki de atún, ouassous, mejillones y patatas fritas para la sección de marisco y brochetas, filetes de costilla, magret de pato para los carnívoros. El New Ti Paris se convierte en una sala de conciertos de miércoles a sábado con un programa anunciado en su página de Facebook. Pregunte por el coste adicional de estas noches.

Se trata del restaurante de especialidades criollas del Auberge de la Vieille Tour situado junto a la piscina. El menú incluye el ti-ponch, 3 opciones de entrantes de platos y postres con posibilidad de un suplemento langosta.

Una amplia selección a la carta mezcla cocina tradicional y criolla para este establecimiento situado frente al fondeado de los barcos. El servicio tiene lugar en el comedor climatizado o en la terraza.

Las panaderías Paul bien conocidas en metrópolis están bien implantadas en Martinica y Guadalupe. Esta franquicia permite desayunar y comer rápidamente (o para llevar): ensaladas, pizzas, gratines, sándwiches al pan de tu elección, en una decoración rústica. Se propone una gran variedad de panes variados, rústicos e innovadores, bollería y pastelería finas caseras (la harina viene especialmente para Paul de metrópolis). Por la tarde, el salón de té ofrece una variedad de tés y cafeterías acompañados de macarrones u otras delicias azucaradas y también helados.

Una gran dirección que no debe perderse en el puerto deportivo. Este refinado restaurante ofrece una carta de excelentes cócteles, tapas y una amplia variedad de cocina. La recepción y el servicio son especialmente agradables gracias a un equipo dinámico que cuida de sus clientes. La carta se basa en productos frescos y de calidad y ofrece una amplia gama de platos que se distinguen de los de los alrededores (tartar de chile vegetariano, risotto de trufa, linguini con pesto, pescado ahumado). Se recomienda reservar.

El restaurante La Route du Rhum debe su nombre a la legendaria regata transatlántica que se celebra cada 4 años. El restaurante, con vistas a los pantalanes y barcos, está situado cerca de la capitanía del puerto deportivo. Es fácilmente accesible a pie a través de 3 accesos diferentes. En las inmediaciones hay un amplio aparcamiento gratuito. La carta incluye platos criollos (accras, budines criollos, court-bouillon de pescado, langosta, ouassous, colombo...) y algunos platos tradicionales franceses (magret, entrecote, pieza de carnicero...).

El Pinkberries es un bar glaciar que sirve tanto crepes salados, dulces, gofres como bruschettas. El todo es casero. ¡Excelentes heladas!