RESTAURANT 1643
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Hermosa dirección que sirve cocina creativa con acentos criollos y sabores locales, un menú audaz y original.
Serge, el nuevo propietario, y su equipo le dan la bienvenida al 1643 en un ambiente cálido. En la cocina, el chef destila una cocina creativa con acentos criollos y sabores locales. La carta es atrevida y original: pescado del día a la tahitiana, cigalas azules asadas con glaseado o pechuga de pato rellena de foie gras. Podrá disfrutar de estos copiosos platos en la gran terraza que da al jardín. Por la noche, el ambiente es más romántico, gracias a la iluminación tenue. ¡Una hermosa dirección!
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT 1643
4.3/5
4 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
On peut utiliser le mot constance pour qualifier ce restaurant des differents points de vue. Accueil, service sont bien,le cadre agréable, la cuisine de qualité. On y est bien pour bien manger.
Visitado en febrero 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Un restaurant où il faut aller absolument lors de votre séjour en Martinique. La cuisine y est délicieuse et il n'y a que la route à traverser pour se prélasser ensuite à l'ombre sur la plage.
Ambiente tranquilo, muy buena cocina creativa. Calidad de servicio excepcional. Para estar a pasar un buen rato.
Una carta muy variada: hay en para los locales (platos de en casa) y para los turistas (platos antillas).Los platos estaban positivos y el servicio impecable: todo el mundo es muy agradable. El precio está a la altura del servicio y el lugar. El lugar es magnífico, nada que sentarse y se podrá relajarse…
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