2024
Cómo llegar y contactar
En La Varanda, "no hay tomates en el pollo para llevar". Laurent, el propietario, lo afirma de todo corazón. Cocinero autodidacta y apasionado de la cocina, "Lo" ha vuelto a los orígenes de las recetas criollas de su país para sacarles su auténtico sabor. También ofrece una cocina de bistrot generosa y sabrosa, inspirada en otros países (ceviche peruano, picanha de ternera...). La Varanda es también un lugar de encuentro para los artistas de Reunión, con "cenas-conferencias-conciertos" programados de vez en cuando.
Para más información
Información y horarios en VARANDÂ DÉ ZARTIST
Abierto de martes a miércoles y de viernes a sábado de 11.00 a 14.30 y de 18.00 a 22.00. Platos kréol 21-24 €, bistronomía 25-30 €.
Mensaje del propietario
Bienvenido a La Varandâ Dé Zartist.
Descubrirá un jardín criollo en una exótica terraza de madera.
La acogida que le dispensará nuestro equipo es digna de la hospitalidad única que ofrecen los habitantes de La Reunión a sus amigos y familiares.
Una selección de música ha sido cuidadosamente elegida para relajarle mientras disfruta de uno de nuestros cócteles de la casa.
Mientras tanto, en la cocina, el Chef "LO" y su brigada le prepararán auténticos platos criollos y bistronómicos.
Un ambiente muy agradable acompañará su comida, y tendrá la sensación de estar tranquilamente sentado en la veranda de su propia casa.
Estaremos encantados de recibirle.
Un cordial saludo.
Lo BRENNUS
Chef Restaurateur de la Varandâ Dé zartist
Opiniones de los miembros sobre VARANDÂ DÉ ZARTIST
Plat typique mais recherché (++ pour le ceviche de poisson, mélange des saveurs avec les agrumes)
Bravo
Très belle surprise !