Los mejores restaurantes malayos Kuching

Esta modesta cantina hará las delicias de los aficionados a la vida local. En una pequeña calle repleta de restaurantes, justo al final de la calle del Topspot Foodcourt, este establecimiento sirve los grandes clásicos de la restauración malaya. Nasi goreng (arroz frito), mee goreng (fideos fritos), laksa sarawak, pollo... Encontrará las mismas mesas y sillas de plástico de siempre y la misma decoración heterogénea en un local amplio y aireado. Los más valientes comerán como los lugareños... ¡con la mano derecha! Una comida contundente para acompañar un té helado o una limonada.

Situado a orillas del río, este establecimiento al aire libre da al Fuerte Margarita. Lleva el nombre del colono que lo construyó en nombre de su esposa. Sombreado y aireado, con una bonita decoración tradicional, es un lugar agradable para sentarse a tomar una copa romántica y contemplar el paisaje, sobre todo al atardecer. El menú también ofrece desayunos, almuerzos y cenas. Sus laksas en particular resisten muy bien, pero hay muchos otros grandes clásicos, así como opciones occidentales.