EL COBIJO DE VEJER
En una bonita casa tradicional bien restaurada en una callejuela paralela en Los Remedios, que Juan, el propietario que vivió una serie de años en Francia, decidió poner su sentido innato de la acogida en la práctica. Algunas de las seis bonitas habitaciones (dos suites) cuidadas y muy cómodas tienen terrazas y zona de cocina. Dan a un bonito patio florido sombreado por una viña virgen y a los tejados del pueblo, incluso en la costa de Tánger, a tiempo claro. Desde hace poco, un espléndido apartamento completa la oferta de calidad. Los desayunos de estilo rabelaiano, que contienen deliciosas especialidades caseras (pan orgánico, pasteles…) y productos de Andalucía (embutidos, quesos, frutas, aceite de oliva…), son un momento de encuentros, de intercambios y de alfilas a las buenas excursiones que hay que realizar en los alrededores. Una excelente nota para esta dirección cuya filosofía invita al descanso.
En segundo lugar, el personal que lo atiende. Ella se llama Merche y él Jesús, como yo. Están casados y son gente encantadora, servicial y muy amable. Te explican todo y te dan detalles de la vida en el pueblo y de sitios donde poder ir de visita. Como en casa, desde luego.
Otro punto importante a destacar es el desayuno: magnífico, delicioso y casero. Entra con el precio de la habitación. Incluso, si uno quiere y le apetece, se puede repetir sin ningún problema.
Volveremos, por supuesto