RISTORANTE CUTILUDISSI
Cocina mediterránea
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Qué mesa tan refinada en el suelo de esta casa del centro! Este restaurante es una visita obligada en Taormina, y lo encontrará incluso en la elegancia de las copas de tallo y en su vino espumoso volcánico Bollicine. Los platos son igual de atrevidos, como el milhojas de solomillo de ternera con trufa negra y parmesano crujiente sobre un lecho de rúcula, o el tartar de atún rojo y aguacate, con trozos escogidos a mano y delicadamente tallados a cuchillo. ¿Y qué hay de este pastel de ricotta y bayas silvestres? Es un poema.
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