Platres - Caledonian Falls

Esta bodega se encuentra en Mandria/Μανδριά (menos de 100 habitantes), que es uno de los pueblos "vinícolas" de la Krasochoria. La familia de Marios Antoniades (que habla francés) produce vino en las colinas de Afames (a 1.000 m sobre el nivel del mar) desde el siglo ^XVIII. Se producen unas 100.000 botellas al año a partir de 5 hectáreas de viñedos y uvas de la zona: xinisteri blanco y espumoso, cabernet sauvignon tinto, mavro y maratheftiko, commandaria tinto dulce y zivania (aguardiente).