MOLINO DE VIENTO

Situado en el norte del centro de la ciudad, es una fiel reproducción de los molinos de viento típicos de la isla, construido con materiales y técnicas tradicionales. De inspiración flamenca, con cúpulas generalmente rojas. Hay una veintena de molinos repartidos por todo el archipiélago, testigos de la abundante producción de cereales para la exportación a lo largo de los años, lo que le ha valido a la isla el título de «granero de las Azores». El de Santa Maria no es una excepción a la regla, y aunque sea solo una reproducción, merece la pena echarle un vistazo.