LA BLANQUITA
Cocinas
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Un lugar pequeño y sencillo, unas pocas mesas en el exterior y lo mejor de la cocina casera amazónica. Tacacho con cecina (puré de plátano verde, salado y frito con carne de cerdo ahumada), juanes de gallina, chancho o chonta (arroz y pollo o cerdo cocido y servido en una hoja de palma) y una opción de pescado cocido en la hoja de palma. Los platos son generosos y se sale lleno, pero con nuevos sabores en la boca. Una experiencia típica para quienes deseen descubrir la cocina local.
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