FROMAGERIE PADDY
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
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2024
El puesto de la quesería no puede dejar indiferente a nadie. La elección es amplia, y realmente nos lleva de viaje. Aparte de la calidad de los productos ofrecidos, lo que realmente distingue a esta dirección es Paddy Kamdjom, el quesero. Conoce todos los quesos a la perfección. Sabe aconsejar a todo el mundo, e incluso consigue que hasta los más reacios coman y amen el queso de cabra. Y con razón, antes de abrir su propia quesería, Paddy Kamdjom se formó como quesero en Lyon y trabajó para queseros de renombre en París y Chamalières. Siga sus consejos para crear su próxima tabla de quesos.
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